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牧马山辣椒
2023-12-08
牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩,历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。
石望腐竹
2023-11-06
其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂,营养丰富。
拔丝弥猴桃
2023-10-25
此菜色泽金黄,果肉细而多汁,味甜微酸,有弥猴桃特有的水果芳香,含有丰富的维生素C,营养丰富,甚得广大食客喜爱。
湛河鸭蛋
2023-10-17
其主要特色是:煮熟之后,蛋黄呈红黄色,外观油亮,口感浓香,且带沙瓤味,味道鲜美爽口,远近闻名,畅销四方,清朝时曾作为贡品年年上贡皇庭。属产地特色类。
山韭菜炒鸡蛋
2023-10-16
山韭菜炒鸡蛋:山韭菜炒鸡蛋看似很家常的一道菜,但在云台山却是别有一番风味,真正家养小山鸡鸡蛋纯天然,这种鸡蛋个小但炒后颜色金黄,再佐以纯正的山韭菜味辣且鲜香,自有一番质朴的鲜香。
粉蒸鹅
2023-09-27
粉蒸鹅:原料:活鹅、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜块、葱、料酒、精盐、熟猪油、清水烹调方法:粉蒸工艺流程:鹅——初加工——腌渍拌至——粉蒸——成菜成菜标准:色泽:未黄味型:咸鲜质感:软烂
水煮笋罐头
2023-09-26
水煮笋罐头:该产品精选优质的野生无污染竹笋为原料精制而成,笋肉细嫩,色泽新鲜、味鲜清醇,富含纤维素、蛋白质、维生素及多种微量元素,经常食用具有助消化、清热解毒、清理肠胃之保健功效,是高纤维、低热量,天然减肥、防癌的绿色佳品。
凉薯
2023-09-24
凉薯:凉薯的块根肥大、皮薄而容易剥除,嫩时味甜、汁多,肉洁白脆嫩,富含糖份和蛋白质。它是蔓生草本植物,属豆科一年生。一般在4月上中旬(清明至谷雨)播种,8月到11月收获。全县种植面积达3000亩,总产量为6000吨。
鸭副件
2023-09-23
鸭副件:本特产以生鲜鸭爪、鸭翅及鸭肫等红毛鸭副件为原料,采用独有的珠田板鸭制作工艺,经过系列精深加工而成,用料新鲜,制作考究,色、香、味俱佳,其风味深得消费者喜爱,堪称腊味之王,馈赠精品。
福建绣球干贝
2023-09-18
福建绣球干贝:菜系:闽菜口味:咸鲜价格:4080元特色:形似绣球,味鲜美有弹性。原料:对虾300克,干贝75克,肥膘肉40克,荸荠50克,鸡蛋清25克,大葱20克,姜10克,盐5克,料酒15克,淀粉(蚕豆)10克,味精3克,胡椒粉3克制作方法:1.干贝洗净,放
阿达元宵
2023-09-18
阿达元宵:阿达元宵以料精、味美、汤清、色白著称。元宵丸外壳用糯米加三成净冬米,馅用二刀后腿肉,配上等酱油、虾米、葱头油、白糖、味精等。现设在茶亭头的饮食店仍经营元宵丸。
富平合儿饼
2023-09-12
合儿饼具有霜白质优,肉质丰润盘软,味醇而易消化,久储不霉的特点。
天龙葡萄
2023-09-08
天龙葡萄:产品产地:浙江省杭州市富阳产品特性:品质好,色泽晶莹、味佳、甜美爽口。产品成分:硫胺素.钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物(克)、维生素。产品功效:改善人体新陈代谢功能,软化血管、降低血压,治疗心脏病与贫血均有一定疗效。产品简介:天龙葡萄园种植葡萄20年之
富春第一鲜
2023-09-07
富春第一鲜:富春第一鲜浙江名菜,富春第一鲜中桂鱼采之千岛湖有机野生桂鱼,其特点是鲜嫩肉滑,具有很高的营养价值,加上竹荪的脆嫩爽口,使其制成的富春第一鲜清素雅致,鱼肉极鲜,菜汤如乳汁,味鲜浓厚。
红膏咸炝蟹
2023-09-06
红膏满盖,肉色晶莹,味咸而甘,十分鲜美。