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拜城大蒜
2023-08-01
拜城大蒜的特点是大蒜素含量高，蒜味很足，有点辣。拜城县是农业大县，种植业历史悠久，种植白皮大蒜近2万亩，年产量可达10000－15000吨。大蒜是人们喜爱的食品佐料之一，它富含营养价值，碳水化合物、蛋白质含量极高
定安腌粉
2023-07-24
定安腌粉：定安腌粉其味醇香、可口。腌粉是海南流传一百多年的一种传统小吃，在定安地区，每年正月初四与家历五月初五两个节日家家户户必吃。制作方法：把手工制作海南粉放在碗里，顺次加入适量香油等腌制而成。
青田杨梅
2023-06-26
青田县杨梅具有质优、果大、味美等特点，色泽艳丽、甜酸适口，可生津止渴。2003年，青田县被命名为中国杨梅之乡。青田县是地处浙南山区的一个小城，这里人杰地灵，名扬四海，素以石雕之乡、华侨之乡、名人之乡著称。近年来，青
杨家大饼
2023-06-13
杨家大饼：杨家大饼有一百多年的历史，以纯绿色无公害的菜籽油及小麦精粉面为主要原料，具有饼层多，油大饼香，外焦里软，酥脆味特，口感独特。在2007年曾在冀菜饮食文化展演大赛获得河北名吃名点奖。
华山细辛
2024-01-10
李时珍《本草纲目》载：华山细辛根极而直，花深紫色，嚼之习习如椒，味辣可入药，对头痛疗效极佳。因华山细辛颇名贵，陈抟老祖曾向宋太祖进贡过华山细辛。,华山细辛,华山细辛简介,蒲城县特产
秦安米黄
2024-01-04
用糜子碾米成面，适度发酵，入笼蒸熟，其块如蜂巢，色如黄蜡，味甜可口，柔酥恰好，富于营养，长幼喜爱，以玉米面或养麦面用同法制作的甜馍，称作发糕，风味独特，口感不亚于米黄。
包烧鲜鱼
2023-12-15
包烧鲜鱼：包烧鲜鱼是布朗族的传统名莱，鲜香俱备，味美可口。其制作方法：把鱼剖开洗净，将辣椒、姜末、芫荽、野花椒、盐等各种佐料切细拌匀后填人鱼腹内，再用芭蕉叶包好，捂在火塘的炭火下面，烧熟即可食用。(西双版纳)
黎平“雀舌茶”
2023-12-13
黎平雀舌茶：黎平雀舌茶以形似畹钉、平扁光直，色翠、味醇、气香，汤色嫩绿清莹，叶底细嫩成朵而闻名，经国家农业部茶叶质量监督检测中心审定，属国内优质名茶，获第四届中茶杯全国名优茶评比特等奖
红烧乳猪肉
2023-12-09
红烧乳猪肉：红烧乳猪肉是上等美味佳品满月或生下两个月的藏乳猪用绳勒死不让体外出血，用开水烫白后，在火中烤至略有烧烤味时切成小块，在酥油中回锅后加水放盐红烧。这个莱有说不出的鲜味，是当地的上等食品。