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朱仙镇清真寺
2023-08-27
朱仙镇清真寺，位于河南省开封朱仙镇东南隅的老虎洞街地区，是河南省开封的清真古寺之一，始建于明嘉靖十年（1531年），重修于清乾隆九年（1744年）。整个寺院占地九千余平方米
桶子鸡
2023-10-16
桶子鸡：桶子鸡系开封特产名菜。它选用产自当地的优质笋母鸡，采用百年老卤汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香(开封)马豫兴是开封有名的传统食品老店，全名清真马豫兴鸡鸭店。最初于清同治三年（1864年）由马永岭在鼓楼东南侧设店开业，桶子鸡是其经营的主要品种之一
梅条肉
2023-07-15
梅条肉：梅条肉梅条肉原名烤条肉，为开封传统名产。民国23年（1934年）京剧表演艺术家梅兰芳来开封演出时，曾品尝此肉并大加赞赏，后来人们便把烤条肉改称为梅条肉。建国后，该产品长期由开封肉联厂按照传统工艺生产。梅条肉属风干烤制品类。选料特殊，加工精细，采用猪体背
羊肉炕馍
2023-10-16
羊肉炕馍：一、羊肉炕馍简介羊肉炕馍是开封著名小吃之一，是很多吃货们最最爱吃的开封小吃之一。在开封大小街头每逢夜市出摊之时，就数羊肉炕馍排队购买的人最多。羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，很有嚼头，切勿放凉再
犹太教清真寺遗址
2023-08-27
:开封犹太教清真寺，是犹太人定居中国后建立的唯一有遗址可寻的寺庙。北宋时期，国都东京（今开封）居住着来宋朝经商的犹太人。南宋孝宗隆兴元年(1163)，建立了这座清真寺。该寺于19世纪中期毁弃
大梁门
2023-08-27
大梁门即开封古城西门，始建于唐建中二年(781年)，北宋时又称阊阖门。到明朝，朱元璋升开封为北京，为明都南京之陪都，改西门为大梁门。如今所见的大梁门为1998年重建，与北门安远门、小南门新门同为开封重建的三座城门之一
花生糕
2023-10-16
花生糕：由于开封地区盛产优质花生，花生糕的制作长期充传传于开封民间。建国前，制售花生糕的多是小手工业者和小商小贩，其中回民占大多数。建国后，主要由于封第一食品厂生产，该厂生产的花生糕曾于1982年10月被河南人民政府评定为优质产品。花生糕以精选的花生仁为生料，
皇宋大观文化园
2023-03-02
皇宋大观文化园成立于2013年，位于开封新区晋安路26号，是开封目前最具特色的文、商、旅一体化创意园区。园区内包含主题茶城、老味·吃街、大观美术馆、宋茶博物馆、大观书院、古琴演艺厅、文化产品展区以及停车场车位200余个
