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条
林生茶
2023-09-23
林生茶:林生银针外形芳壮毫显,挺直似针,色泽银灰,熠熠闪光,汤色杏黄,滋味醇厚回甘,毫香新鲜,
开
汤后,芽尖向上,绿绿下落竖立于杯底,条条婷立,上下交错,望之酷似石钟乳。
明 姜
2023-09-15
品种有姜片、姜条、姜粒、姜丁等,成品洁净明爽,皎然若霜,兼有调中制逆、消痰镇喘、祛风驱寒和
开
脾健胃之功。远销东南亚各国。(漳州)
汉寿熏鸭
2023-07-19
架上架子,新鲜鸭子洗剥干净,在
开
水中稍微烫一下,表皮涂上白糖。盖上锅盖,添加柴火,小火熏制40分钟。开锅的一瞬间,顿时奇香无比。
蟹肉圆子
2023-12-15
蟹肉圆子:哈尼人叫爱
开
加勒。做法是:将螃蟹洗净去硬壳、杂物,与苤菜根一齐舂细,洒上少许清水并加盐、辣椒面拌匀,用手搓成姆指大小的肉丸子,放进沸腾的锅内煮熟。此为宴席不可少的菜肴。(西双版纳)
槟榔花鸡
2023-07-24
槟榔花鸡:槟榔花鸡——槟榔河旅游区鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上
开
的花,两下相遇,创造出一个三亚特色的药膳,汤汁咸鲜可口,鸡肉质嫩香甜,饱了口福还养肠胃,值得一吃再吃。
舟曲狼肚
2024-01-01
州
内卓尼、临潭、舟曲、迭部等县针叶林内多有分布。狼肚富含蛋白质,又含有19种氨基酸和多种维生素,营养丰富,味极佳美,有素中之荤的美称,是著名山珍,又兼药用。
黄花山核桃
2023-06-10
黄花山核桃:黄花山核桃天津市蓟县孙各庄满族自治乡、下营镇2个乡镇现辖行政区域天津市蓟县人民政府《关于划定蓟县黄花山核桃地理标志产品产地范围的函》,蓟政函〔2012〕88号天津蓟
州
绿色食品有限公司企业标准:Q/12JX43952012《黄花山核桃生产技术规范》一
巴山土猪辣卤拼
2023-07-06
巴山土猪辣卤拼:菜品简介:巴山土猪辣卤拼是卤水配方和现代烹饪相结合的代表,精选巴
州
本地跑山猪的猪尾、猪脚、猪嘴、猪耳朵,洗净飞水,以白芸豆、藕为辅料,卤熟切好摆盘即可,猪肉香浓,辣味适中。
八步猪花
2023-11-19
八步猪花是贺州
州
科技部门经多年的试验、培育出来的改良品种这种猪花体型好,耐粗食、瘦肉率高。近几年来,八步猪花市场每年销往粤湘桂三省(区)的猪花达二百万头(贺州)
张家烧鸡
2023-10-12
张家烧鸡:睢
州
张家烧鸡(suizhouzhangjiashaoji)已有200多年的历史,经久不衰。张家烧鸡采用祖传秘方制做,做法分杀、沾、清、干、油、煮六道工序,佐以丁香、桂皮、砂仁等十二种名贵中药和香料。出锅的烧鸡色泽鲜亮、味道清香、食而不腻,在豫东历来享
襄阳花生
2023-07-17
襄阳花生:襄阳花生襄阳市襄
州
区花生种植加工协会花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%45%,蛋白
黄平马铃薯
2023-07-09
在马铃薯种植中,以北面的旧
州
、浪洞、平溪、纸房、上塘、一
酱拌大豆腐
2023-08-19
烧水,水
开
,把大豆腐下到锅里,再开锅,捞出来,放到盘子里,控干水,把香辣酱倒到豆腐上,得了。吃的时候,一边吃一边拌,好吃,豆腐和香辣酱都好吃。
两河桃片
2023-12-03
具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口,卷得拢、撕得
开
、点得燃的独特风格。
哈萨克族奶茶
2024-01-06
哈萨克族奶茶:主人把砖茶捣成碎末,加水煎熬,待茶水卷着茶末哗哗响起时,倒进鲜牛奶熬
开
后,便可喝了。喝着这样的奶茶,从风雪严寒归来的牧人顿时暧和了身子。一碗奶茶、一把抓饭、几块羊肉、几块奶酪,就是一顿美餐了。
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