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甘谷浆水面
2024-01-04
《吕氏春秋》载:文王嗜菖蒲菹酸菜,孔子闻而服之,缩頞而食之三年,然后胜之。这说明酸菜在周文王时就已被人食用。宋金时代,中医有著名方剂浆水散。李时珍《本草纲目》记述,浆水有调中行气,宣和强力,通关开胃,止渴消食,利小便、白肌肤、止呕吐
仿秦兵马俑
2023-12-31
仿秦兵马俑:秦兵马俑的发掘和展出轰动世界,被称为世界第八大奇迹。出土的秦兵马俑所有陶人、陶马与真人、真马大小相仿,刻划细腻精巧,富于真实感;尤其是俑头的塑造,通过对肌肉纹理与眼、眉、鼻、口的细致塑造,展现了众多陶俑的不同面貌、表情和性格。陶马刻划栩栩如生,或昂
干煎大板黄鱼
2023-08-19
黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名石首鱼。大黄鱼大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海
寿光缢蛏
2023-10-09
寿光缢蛏:寿光市滩涂地势低洼平缓,滩阔水浅,为泥沙质地,水质肥沃,浮游动植物种类多且密度大,非常适宜缢蛏的生长,当年投苗,当年就可达到商品规格。寿光市海洋与渔业局抢抓这一资源、区位、自然优势,大力引导渔民进行缢蛏养殖。同时,进一步调整养殖结构,转变渔业生产方式
蟹肉圆子
2023-12-15
蟹肉圆子:哈尼人叫爱开加勒。做法是:将螃蟹洗净去硬壳、杂物,与苤菜根一齐舂细,洒上少许清水并加盐、辣椒面拌匀,用手搓成姆指大小的肉丸子,放进沸腾的锅内煮熟。此为宴席不可少的菜肴。(西双版纳)
石鼓酥薄月饼
2023-12-16
石鼓酥薄月饼主要由开皮、去蒂、包酥、开酥、包馅等传统手工制作工序精制而成,其大小匀称,
木耳炒肉
2023-09-24
木耳炒肉:一、原料:1.主料:猪肉150克,水发木耳100克。2.调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。二、制法:1.把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。2.炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒。再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。出
甲子贝雕
2023-07-19
甲子贝雕是采用海边各种各样的贝壳,通过精细加工,用特质粘胶组成组成逼真、生动的山、石、水、河流、瀑布、木竹花草、鸟兽虫鱼、各种人物造型等活灵活显、立体感强的图景,加上配置玻璃框架,形成立体工艺品,畅
小毛葱
2023-06-21
小毛葱:勃利县抢垦乡耕地面积8000亩,土质肥沃,适合种植经济作物。以种植三辣闻名,小毛葱、小辣椒、大蒜。近年来,随着市场价格的波动,小毛葱的种植面积和经济效益逐渐成为三辣中的主要种植物。近年来,抢垦乡依托自身优势走上一条具有特色的农业经济发展道路。在乡党委、
凤城蜜软鸡
2023-11-10
2、把鸡洗净,在开水中来回烫几次,慢火免盖浸至仅熟,
杉阳霉豆腐
2023-07-10
吃时多以油炸,乍闻之下有臭味,但入口后其味香酥、润口、粘稠、滑腻。有时也与嫩豌豆尖等绿色蔬菜一起煮汤,其味特别、可口。信息来源:大理州旅游发展管理委员会
酸汤水饺
2023-12-30
外地人只要在大街小巷一转,就看得见,也闻得着。许多卖酸汤水饺的都有招牌,即使只用红白纸写几个歪歪扭扭的字,却个头很大,所以看得见。即使没有招牌,大多把下水饺的开水锅放在店门口,还往往另有一口热气腾腾
五香爆鱼
2023-08-23
制法:1、鱼去鳞,开膛去内脏,洗净晾干,去头尾,开成鱼条。根据鱼条大小,批成形状相同的大片,加入葱姜汁、绍酒、精盐
嵊泗梭子蟹
2023-09-04
嵊泗梭子蟹:嵊泗各岛一年四汛都有,它不仅资源丰裕,捕捞量大,而且食用历史悠久,烹饪和加工方法独特,尤以活蟹、抢蟹最为著名,成为闻名于世的海鲜珍肴。嵊泗食用梭子蟹,分别有蒸蟹、炒蟹、火锅生蟹块、抢蟹、醉蟹、蟹股、蟹糊及蟹松等近十种烹饪和加工方法。梭子蟹全身是宝,
南非葡萄酒
2024-01-13
南非葡萄酒:南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。在南非,葡萄栽培主要集中在南纬34度的地中海式气候区域,该区域内西部气候凉爽,有着理