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条
陇西甜醅
2023-07-26
将莜麦,青稞或小麦用清水喷湿,待半个时辰,手摸均匀潮湿,装入编织袋中,揉搓,去其浮皮,入锅煮熟,不可过熟,出锅平铺案头,晾温,拌酒粬,装盆,添少量凉
开
大荔挠粉
2023-07-25
大荔挠粉:同州里的美食城才开业三天,就吸引了我的朋友驱车从西安赶来,
开
口头一句话就问我,不知过去在农村上的凉粉担担还有没有。是的,儿时的年代记忆犹新,每到上,总要往凉粉摊子一蹲,要碗凉粉,外带一个烧饼,就着酸辣可口的凉粉,一口吃下就被芥末吃的上了楼,那吃的实在
广西柑橙
2023-07-23
品质特色柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋
开
白色花,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国,有4000栽培历史。广西的柑橙,果皮橙黄色或橙红色,果面有光泽,果皮松,
珍珠花
2023-07-16
它是一种灌木树的花儿,色泽碧绿,花蕾并串,形似珍珠,每年群芳未放,此花独
开
,人们把它采摘下来,经过洗、蒸、露和晒等几种工序后成为一种干菜,可以长久存放,故四季均可作为家常菜。农村常常缺粮缺菜,
猪肝松
2023-07-15
制作:选用猪后腿瘦肉和鲜猪肝(比例为3:7),先将收拾好的瘦肉切成2寸方块,同猪肝一起入清水盆泡20分钟;然后放入
开
水锅,配以佐料煮3~4小时捞出
香港茶花(红山茶)
2023-07-12
在年宵花市上,也有红山茶出售,买回去花可以
开
很久,如照料得宜,下一季还会继续开花。山茶有红白两种。香港的白山茶花多
东山亲营紫菜
2023-06-29
亲营是个古老的村子,相传早在宋朝就
开
始建村,是福建省漳州市龙海白水营颜武祖来
富溪野生茶油
2023-06-29
富溪野生茶油:一、茶油概述茶油是黄山有名的一种纯天然高级木本食用植物油,是茶树上油茶果提取而成,油茶果从开花,授粉到果子成熟需整整一年,历经秋.冬.春.夏.秋五季之雨露,山茶花开于秋季,果实成熟于次年话
开
时节。采摘时分山茶花已是盛开怒放。花果并存。同株共茂。乃
宁波岱衢族大黄鱼
2023-06-26
为此,宁波市于2007年始启动了岱衢族大黄鱼原种
开
喀左烤全羊
2023-06-17
烤羊要选择膘肥体壮,体重约40斤左右的四齿三岁绵羊作原料,屠宰时必须采用攥心法:从羊的胸部
开
饸饹面
2023-06-13
万般无奈之下,伙夫只得下令吃面,把和好的面擀
开
吃太慢,用手拉薄直接进锅也解决不了问题。正踌躇间,看到孩童在水里用筛子捞鱼,恍然顿悟,于是和附近村人借来筛子,几个士兵抬着,其
富硒枣
2023-06-13
基地先后选育出鲜枣新品种22个,
开
发有富硒冬枣、富硒鲜枣、富硒苹果、富硒葡萄等,含有人体生理必需的硒元素。硒元素具有防病治癌,提高人体免疫功能,延缓衰老,清除体内有毒物质。预防多种疾病的发
天福号酱肘子
2023-06-09
清代乾隆年间,山东人刘德山在北京城里西单牌楼
开
张了一家天福号肉铺,专门制售各色山东风味肉食,生意一直很红火。刘老板父子俩起早摸黑,挣的都是辛苦钱。倒底是年轻人耐不住长时间苦
叶亚亮酸笋
2023-11-19
叶亚亮酸笋:因为结缘央视美食纪录片《舌尖上的中国》,柳城县
沙
埔镇古仁村叶家屯叶亚亮和他的酸笋在全国火了一把。叶亚亮每年销售的酸笋都在5万公斤以上。他以传统土法腌制的酸笋一般都要20天才能腌好。然而,叶亚亮能泡制出这么好的酸笋并无什么秘诀,只是用自家后山无污染的
张溪香芋
2023-11-16
张溪村位于九泷十八滩出口的右侧,小垌张溪水流淌其中,垌面宽阔平坦,土质为稀流冲积
沙
壤土,土层深且肥沃,所产香芋个大肉嫩,内有槟榔花纹,煮熟时松软如棉,香气四溢,令人闻之垂,向来为宴请嘉宾喜上名
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