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荆山苞谷糁子
2023-07-17
荆山苞谷糁子：荆山苞谷糁子南漳县农业科学研究所玉米糁子，北方农村早期的一种早晚吃食，发音是玉米糁（shēn)子，也叫棒子糁。玉米糁子可做的食品很多，在原来以粗粮为主的年代，这是人们的主食，现在仍是人们改善口味的食品之一。玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些
大饼子
2023-06-18
早期的大饼子，并不是后来人们司空见惯的苞米面大饼子，而是多用高粱面，亦称秫米面大饼子。事先，要把高粱米用水泡过，上磨碾成粉面。而后，发好面，兑好碱，再把锅水烧开，就可以贴了。贴时要用双手团团拍拍的把面团弄成巴掌状，随着啪的一响，一个
尕米寺
2023-09-13
尕米寺，是安多松潘草地多早期雍仲本教著名寺院，也是阿坝藏族羌族自治州最早的本教寺院之一。尕米寺藏语全称为更恰德钦尕米林，意即佛法汇集之尕米寺。尕米汉语意为安详欢欣之地，林指寺。它位于松潘县县城以北30公里处的小西天圣山脚下即漳蜡水晶乡境内
铜梁龙灯
2023-11-26
早期的火龙用绳索、竹篓连接头尾，舞龙时龙身施放烟火，气氛热烈，场面活跃。但火龙有躯无肉，龙形象欠佳。中期的正龙头大颈长，以篓作节，节内点灯以代烟火，舞玩时龙首高昂，灯火蜿蜒，景
史俊山羊汤
2023-09-29
史俊山早期跟回民卖羊肉为生。改革开放后，他凭着自己学来的手艺，加上他善于经营的头脑和过人的胆识，看准市场，在县西关开设了金乡县第一家个体羊汤馆，羊汤馆便以他的名字命名。其羊汤以投料考究，制作精细，调味丰富而
炸雪薯
2023-09-15
1941年，国际友人路易·艾黎来长汀时，工业合作社百余人，曾在霹雳岩公园中南旅运社举行盛大欢迎酒会。席间，炰薯包一菜受到艾黎赞美。1984年，幼年离家的美籍汀人陈鼓应教授返回家乡，吃了炰薯包，也觉得
林口蚕翼绣
2023-06-20
林口蚕翼绣：1300年前，唐代渤海国手工业兴起，北柞蚕丝业、刺绣业等社会生产门类齐全，满族人祖先靺鞨人发明了靺鞨绣，而刺绣也颇受当时汉族妇女的普遍喜爱。据《新唐书﹒渤海传》等史书记载，林口县域在唐代渤海国时期为郢州独奏州属地，郢州所辖白岩县和延庆县两处治所分别
醴泉寺志公碑
2023-08-19
碑高2.5米，宽1.1米，厚0.3米，碑座已坏，碑首断裂，正面碑文已模糊难辨，碑首刻文尚清晰，为大唐齐州章邱县常白山醴泉寺志公之碑，北面阴刻南北朝高僧志公半身像，此碑为古寺遗存的珍贵文物
洪江古商城
2023-02-27
洪江古商城依沅、巫两水而建，成形于元末明初，至今仍遗存2000余处古建筑，面积达10万余平方米，依稀可见其古代商贸重镇的大气。洪江古商城的街道一般分为两种，平整、稍直且长的称之为街，沿山沟而建的叫做冲，冲、街之间因地势变化所形成的走道称为巷