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火腿炖甲鱼
2023-09-12
制作流程①将甲鱼头引出齐甲盖处颈部宰杀,流尽血水,放在80℃热水中浸烫,剥去皮膜,用刀沿甲壳四周划开,掀掉甲盖,去内脏(
开平黑凤鸡
2023-07-21
该品种的育成引起了国内外专家
漳平高山茶
2023-06-30
合作社引进了台湾优良的茶树品
郎溪黄金芽
2023-06-27
该茶种已经引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃。因黄金芽一年四季均为黄色,干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。
河套巴美肉羊
2023-06-15
在上世纪60年代初,当地政府就有计划的引进了林肯、盖茨、罗姆尼等半细毛羊对当地蒙古羊进行杂交改良。1978年又引进新疆细毛羊、强毛型奥美羊,
安定桑葚
2023-06-09
近年来,该镇立足区域优势和资源优势,大力发展特色桑产业,引进了北京绿康源食品科技发展有限公司、北京国森科技发展有限公司,研究开发了桑葚酒、桑葚果汁、桑葚酱、桑葚脯等桑
洪泽湖湿地牡丹园
2024-10-31
牡丹园占地面积100亩,栽培牡丹一万余株,洪泽湖湿地牡丹园的最大特点是将中国牡丹之都河南洛阳最好的160个牡丹品种与中国牡丹之乡山东菏泽最好的206个牡丹品种共366个牡丹品种一起引进到湿地公园进行栽种和培养,湿地公园牡丹的最佳观赏季节在4月中旬前后
楚霸王项羽墓
2025-05-01
据《史记•项王本记》载:项王死,楚地皆降汉,独鲁不下,汉乃引天下兵欲屠之。为其守礼义,为主死节,乃持项王头示鲁,鲁父兄乃降
孟村民俗村
2025-04-20
家家用竹涧引山泉入厨,户户整洁、宽敞、明亮
萍乡烟熏肉
2023-12-10
吃的时候,将整片腊肉蒸入笼中,取出切片,码入盘中,然后在笼中蒸10分钟后就可吃了。它味道鲜美,芳香,柔软可口,也是非常好的一道下酒菜。
山粉圆
2023-09-01
用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁,加碎肉、佐料和匀,撮入蒸笼炊熟,食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品,葛粉次之,现多用番薯粉。(丽水)
乌鲁木齐大盘鸡
2023-08-02
乌鲁木齐大盘鸡:乌鲁木齐大盘鸡大盘鸡:鸡鲜嫩爽滑绝不腻口,带着淡淡的啤酒香,又有着够劲的辣椒香,土豆外皮焦脆,中芯入唇即化,绵而甜润,汤汁更是鲜美难抵。香气绕梁三日不绝,直入五脏六腑,然后顺着全身各个毛细血管从头到脚做着环游运动。
腊兔肉
2023-09-18
取宰后整兔置于米烧(锅入入米烤焦)锅内烤制而成。色泽褐红油亮,肉后干结细嫩,其味香甜浓郁。切块拌以生姜曲醋蒸煮,酸辣香甜,为下酒名菜。
正庄麻糬
2023-07-14
正庄麻糬:精选黏度高的西螺圆糯米为材料,经过洗净、炊煮、搅拌后,再包入不同口味的馅料,所以香滑柔软却不黏牙。除了各种甜式麻糬外,包入笋丝、香菇、肉块的咸麻糬,风味独特,很受欢迎。(云林县)
茅台鸡
2023-06-22
茅台鸡:茅台鸡整鸡入油炸黄,入砂锅加汤调料,文火炖烂出骨斩块,然后连同虾丸蘑菇苔菜等塑成正在孵卵的整鸡状,以原汤汁加茅台酒加热收浓,浇于鸡上成菜。色泽金黄,鲜香肥嫩。