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松茸炖鸡
2023-12-17
松茸炖鸡：备本地壮鸡一只，宰杀清洗后去除内脏，切块，入中火炖2小时，加入松茸500克，炖45分钟，添入调料。汤浓味鲜，清新爽口，具有滋补养颜功效。松茸菌又是世界四大食用菌之一，松菇炖鸡，松香味略重，松菇口感略爽滑，喜欢味重的朋友可选择。
铜仁雪枣
2023-12-14
铜仁雪枣：主料：糯米1千克，黄豆300克辅料：糖粉500克，饴糖250克制作过程：将糯米淘洗干净，浸泡15~20小时，捞出滤干水分，磨成细米面，再用60℃的热水搅拌，用手反复揉匀成面团，入笼用中火蒸1~2小时，再用大火蒸熟后冷却；把黄豆浸泡去皮磨浆，过滤出豆浆
脆皮桂鱼
2023-12-03
脆皮桂鱼：所需材料：桂鱼（1条，约1000条）、味精、干菱粉（75克）、黄酒、精盐、湿菱粉（20克）、葱花、姜、番茄沙司（60克）、白糖、香醋、胡椒粉烹饪过程：一、将桂鱼去鳞去内脏，洗清，脊背两面开月牙形花刀，在鱼身抹上胡椒、盐、酒、次抹湿菱粉，再抹干菱粉，入
冯宅
2024-08-23
冯宅此宅建筑年代大致为乾隆晚期，至今保存比较完整，大门为朝东为屋宇式台门，大门右侧山墙置一大禄字石花窗，入门楼为弄，一狭长天井，正面有一砖照壁，弄之北侧是三间两弄的边厅，明间为抬梁式
紫金中坝孙中山纪念馆
2024-07-05
该馆于2010年10月动工，2011年5月29日落成开馆，投资760万元，占地面积3100多平方米，建筑面积约908平方米，是重檐庑殿顶的仿古建筑，前廊7间8柱，一楼安放孙中山铜像、陈列以孙中山入粤始祖开基地孙屋排为中心的沙盘模型
布政房
2024-05-27
布政房，为明万历布政使冯叔吉故居，冯叔吉，字汝迪，明嘉靖三十二年进士，除泰和县令，未几入礼部主事，历任湖广布政使。布政房始建时规模宏大，总建筑面积1万平方米，该建筑用材大，牢强度高，面阔、进深、高度均居古城同代建筑之冠
姊妹城
2024-05-03
静静的神仙沟，绣着蓝天白云，穿过繁花似锦的草原，隐入茫茫之中。就在这片如诗如画的神奇土地上，先后诞生了两座瑰丽的小城孤岛镇和仙河镇。孤岛、仙河的落地，伴随着一个美丽动人的传说
