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弘一法师纪念馆
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条
拨鱼
2023-08-13
拨鱼:—把和的很软的面放在一个带把面板上,一手端面板,
一
手用铁制筷子或木筷子一根一根往下拨入锅内,如小鱼在水里跳跃。这种面柔软绵滑,易于消化,配上荤素浇头或打卤即可食用。(太原)
清蒸大闸蟹
2023-07-12
原来,正宗的大闸蟹,
一
定要清蒸才能品出蟹原汁原味的香,才能最大程度地保留蟹的精华,也是最好吃最简单的做法。一般吃法是先将蟹腿掰下,然后去蟹盖。
闽南牛
2023-06-30
闽南牛:英文名:SouthernFujianCattle
一
、产地与分布中心产区在福建省龙海、漳浦、晋江、平和、同安、南安、及漳州等地。广泛分布于龙溪、晋江、莆田及福州4个地区、20多个县、市。二、外貌特征结构良好,发育匀称,体质紧凑,肌肉丰满偏于役肉兼用型,头
金香水梨
2023-06-20
金香水梨:
一
、选育经过黑龙江省农科院牡丹江农科所育成的新品种,亲本为苹果梨×牧育73—48—64。1982年杂交,1990年始果,选出牡育1211,1992年进入区试和生产示范,1997年省农作物品种审定委员会审定推广,命名为金香水。1998年获省农业科技进步
搓鱼子
2024-01-03
搓鱼子:将面粉用盐水和成面团,擀成0.5厘米厚的面张子,切成四楞面条,左手拿面条子,右手在面板上用手掌将面条搓成
一
寸长,中间粗,两头尖尖的小鱼形面段,以凉拌或热炒食之(张掖)
芝麻香鸡
2023-12-03
另取
一
小碗加入白糖、红油、芹菜、青红椒粒、味精、鸡粉、芝麻酱、香油、盐调匀,淋在上面,撒上熟芝麻即成。
武胜猪肝面
2023-12-01
武胜猪肝面
一
进入南充市场,在众多的小吃中更胜一筹。武胜猪肝面色泽亮丽,口感舒适,具有补气、补血、明目等功效,是老少皆宜的巴适特色小吃。
满坛香
2023-11-17
满坛香:满坛香这道菜式是从潮菜佛跳墙演化而来,是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料分别煮好,然后集于
一
坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳,营养滋补,最宜于冬令进食。
店埠胡萝卜
2023-10-11
店埠胡萝卜:
一
.产品介绍店埠镇地处莱西市西南三十公里,店埠镇南部土壤属于肥沃的砂浆黑土,地势平坦,非常适宜胡萝卜生长。店埠镇属东亚季风气候区,冬暖夏凉、气候宜人。日平均气温11.3℃,年平均降水量732.5毫米。年平均积温4292.8℃,无霜期180天。店埠镇
桃花虾扇
2023-09-02
一
菜两味,色味兼美,用番茄酱佐食(温州)
廊坊熏肉
2023-08-05
廊坊熏肉:熏肉的制法是先用水将肉煮熟,然后控
一
控水,在干锅里放上茶叶与红糖的混合物,加热至融化,再将肉放在屏蒂或是浅子上,盖上盖,文火加热34分钟,即可。看上去是金黄色,吃起来肥而不腻,别有一种风味。
锅烘菜合
2023-06-08
制法:
一
、将猪肉去皮去筋后,与虾仁分别斩成泥,地栗去皮折碎,再斩成泥。然
长顺绿壳鸡蛋
2023-12-12
长顺绿壳鸡蛋:长顺绿壳鸡蛋长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇,该地偏僻落后,交通闭塞,地势险峻,地理位置复杂,海拔660~l597.5m,年最高气温32℃,最低
一
l℃,无霜区288d,日照时数1202h,年降雨量1250~1400mm,相对湿度81%。境内有珠江流
油炸圆
2023-10-22
吃起来香甜无比,记得以前房县城只有南门外
一
家和西街的一家卖这种零食;小时侯,祖父很疼爱我,经常领我去买。
锅子卤鸡
2023-09-22
锅子卤鸡:
一
、原料:1、主料:子鸡1只(约重750克)。2、配料:火腿25克。3、调料:鸡蛋清2个,鲜汤250克,熟猪油1000克(约耗100克),葱花、姜末、精盐、味精、酱油、料酒、湿淀粉,小磨麻油各适量。二、制法:1、将鸡宰杀,去毛,从背部开口,去内脏洗净
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