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满妹猪脚
2024-01-09
满妹猪脚:平交道旁的
小店
像个家庭伙食堂,身为客家人,满婆婆做出来的卤味颇有客家菜咸、香、油的特色,其中招牌的卤猪脚系先炸后卤,皮滑肉嫩;而卤结肠则是一串肠结,乃为在炖卤过程保持肠中津液。可口的卤味配上白饭,可让人不知不觉添上好几碗。(花莲县),满妹猪脚,满妹猪
油茶馓子
2023-12-01
油茶馓子:南部街坊上的人,特别是一直居住在城区里的人,早上起来,都习惯于到
小店
去吃碗油茶馓子。油茶端上桌,被掐碎的馓子堆成金碧辉煌的冒儿头,馓子下面是搭配精致的各类调料,最后才是澄黄色的糊状油茶。当用细瓷调羹伸入碗内搅拌,一款凸凹有致、多味吐芳、脆柔相融、诱人
线刀粄
2023-11-13
过去,不论街头小巷还是乡村
小店
都有摆卖,每逢新谷登场,大家就用新米为原料,做线刀粄庆丰收。线刀粄的制作不复杂但极考究,首先取适量
纽约圈饼
2024-01-13
你在任一家转角的小店里都能买到比美国其它地方更加美味的圈饼,在犹太人经营的
小店
,这些圈饼仍然是手擀的呢。圈饼的材料非常简单,包括面粉、水、盐,以
在仪征市仪征市中源商贸城找吃的看这个美食榜单就行了
2023-08-30
在仪征市仪征市中源商贸城找吃的看这个美食榜单就行了:老友记黄焖鸡米饭(仪征店)推荐他家的黄焖鸡大份重庆石锅鱼石锅鱼也叫金福鱼,石锅鱼也就变成金福鱼,有一家
小店
擅长做一道石锅鱼,是湘菜中的一道名菜,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。盱眙龙虾(
蚝烙
2023-11-30
蚝烙:潮汕蚝烙是潮汕地区著名的特色小吃,流行于潮州、汕头等地,在潮汕城市乡村小市集,常有这种
小店
或摆摊小贩。潮州蚝烙采用优质雪粉,配之以潮州本地出产的饶平汫洲新鲜珠蚝,外皮煎得酥脆,里面的蚝肉却保留鲜嫩多汁,再撒点香菜,闻之蚝香扑鼻,尝之酥而不硬,脆而不软。潮
爆炒山坑螺
2023-11-15
在街边
小店
和夜宵排档上都能吃到。到
荆州小胡鸭
2023-10-23
荆州小胡鸭:荆州小胡鸭小胡鸭,最初是胡秀容用手推车推着,在梅台巷卖油烫鸭;之后是大赛巷口不过10平米的
小店
,却整天有人排队打抢购买小胡鸭;后来更是发展为连锁走出荆州。小胡鸭口感酥脆不油腻,符合荆州人的口味,其不但可做主食,还可当做小零嘴。小时候吃小胡鸭时一定要
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