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酸菜黑圪条
2023-08-08
旧时由于当地白面紧缺，人们为了调剂生活，用白面包高梁面擀成面条，又因晋城酸菜腌得好，用酸菜作卤配以黑圪条。撒上香菜、芝麻、也可加入辣椒。口味酸香辣俱全，高梁面特有香味胜似精米白面，使人越吃越
宁县油糕
2023-07-26
宁县油糕：宁县油糕用小麦面作面皮包红糖或蜂糖做成馅饼下油锅一炸即可。其特点色泽呈黝红色，入口表皮脆，肉酥软，馅儿香甜，让人百吃不厌。它的制作方法：取白面、糖、油、水为原料，先将水烧开，然后将白面粉倒人沸水锅中拌匀，待烫面用手摸不粘时，翻倒在案板上。凉却后，烫面
山西小窝头
2023-06-15
李光庭著《乡言解颐》卷五，载刘宽夫《日下七事诗》，末章中说及爱窝窝，小注云窝窝以糯米粉为之，状如元宵粉荔，中有糖馅，蒸熟外掺薄粉，上作一凹，故名窝窝。田间所食则用杂粮面为之，大或至斤许，其下一窝如旧而
汉阳峰
2023-11-12
西北乃一峡谷，系张性断层，长7～8公里，是庐山较大的山谷之一，名康王谷，相传晋著名诗人陶渊明的千古佳作《桃花源记》中的桃花源就是以此谷为原型。谷的末端有一飞瀑，史载谷帘泉，据说诸葛亮见此瀑，大为惊叹
鲁隐公观鱼台
2023-11-11
鲁隐公观鱼台位于鱼台县张黄镇武台村西。是春秋时期棠邑治所。公元前718年（春秋隐公五年），鲁隐公在武棠亭观鱼。现遗址面积1.2公顷，南北长125米，东西宽96米，高3米。土层为黑花土、灰土、黑淤土。出土文物有鬲足、鼎腿及粗、细绳纹陶器片等
宁远庄
2023-10-26
宁远庄清乾隆年间张谦费时五年修建的寨堡式建筑。坐西南朝东北。平面呈长方形，占地面积3110平方米。围墙墙基用花岗岩砌筑，上部的夯土墙上分布有眼和内宽外窄的观察窗，内墙设有隐通廊。大门为石框门，门楣阴刻楷书宁远庄。明间为扛梁式梁架
白茆闸
2023-10-21
白茆闸位于碧溪新区东张办事处三江村，建于民国25年（1936年），该闸身雄伟高大，闸柱高大稳重，横梁雕有云纹，远望犹如华表，由当时杨子水利委员会承担建造。该闸南北走向，宽43米，高约30米，闸分五孔，每孔闸门宽8米，着重为苏州地区水利、航运服务
西塞山
2023-10-21
明万历《湖州府志》：西塞山在湖州城西二十五里，有桃花坞，下有凡常湖，唐张志和游钓于此。清雍正《浙江通志》：吴兴南门二十余里，下菰青山之间一带远山为西塞山。山明水秀，真是绝境