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奎阁特曲
2023-12-01
奎阁特曲：广安名优特产。广安区酒厂生产。1926年，广安县人张绍伯在广安奎阁建坊，汲渠江水酿造曲酒，名曰美人堂，类似泸州老窑曲酒，旋即名噪川中。以粉碎红粮为原料，小麦高温制曲，熟糠配料，开水泼浆，低温入窖，平窖密封，发酵40天，滴窖冲酸，中温馏酒，高温蒸粮，砍
聚奎书院
2023-04-12
聚奎书院，位于重庆江津区白沙镇黑石山，是重庆市保存最完整的的书院园林建筑，始建于光绪六年（1880）。正中为讲学厅，后为孔子堂，两侧为学生自习室，周围为教师住所。教学除授四书、五经、《春秋三传》、《孝经》外，还课以《汉四史》、《方舆纪要》、《文献通考》等
发饼
2023-07-14
发饼：又称凸饼或大饼，乃是以面粉、糖和水拌成面团，加以发酵烘焙而成，形似圆浑厚实的笨港饼，制作简单，易于保存，且方便携带，又因发字代表发财、发达之意，是早期信徒途步进香时最常带的干粮，现在已较少见到，反而成为北港的特产。(云林县)
福安奎光阁
2023-08-03
奎光阁位于福安市莲池广场南边金山顶。始建不详，现存为同治十年（1871）重建。祀奎星。阁三层楼，占地面积160平方米，坐北向南，平面呈八角形，穿斗木构架，攒尖顶，鹊尾脊。八根内柱直通屋顶，八根内檐柱通至三层作围栏柱，八根外檐柱直通至二层作围栏柱
吴德奎肉饼
2023-07-02
吴德奎肉饼：奎肉饼来到临清，你会听说，奎的肉饼好吃——不贵。这位年轻人是奎师傅的传人，常年经营肉饼生意。肉饼的做法是，用生水和面，斡成长面皮，卷上肉馅，再压斡成饼，加油上平锅翻烙。熟前掀开上层，夹上鸡蛋，熟后色泽油亮，吃起来外焦里嫩，鲜美可口
东台发绣
2023-08-24
东台发绣：发绣又称墨绣，起源于唐代佛教盛行时期，民间信女们将自己的秀发剪下，在绸或绢上绣成如来佛或观音菩萨。焚香膜拜，以示虔诚。用人发代替丝线，是我国劳动妇女的智慧和创造。因发绣不褪色和变形，但技术要求极高，流传甚少。南宋时发绣《东方塑像》和明代韩希孟所作发绣
奎壁
2023-08-26
奎壁是襄城文庙大门前的影壁，建于明万历十三年(公元1585年)，是挑山式结构，因壁顶履盖琉璃瓦，又名琉璃影壁。壁高9.5米，长24.45米，厚1.63米，主体画面长13.25米，由三组彩色砖浮雕组成，中为四龙戏二珠，东西两侧为麒麟望月，双凤朝阳
奎盛园
2023-03-15
奎盛园风景区，国家AA级景区。位于淄川区杜坡山风景区158号，总占地面积400余亩，是一处集自然风光、人造景观、动植物观赏、休闲娱乐为一体的自然生态主题公园。奎盛园风景区坐落在淄川风景秀丽的杜坡山风景区内，占地400余亩，它依山而建，环境优美，景随山生
奎湖漂鱼
2023-12-18
奎湖漂鱼：奎湖漂鱼，以其肉质细腻、味道独特、汤汁鲜美而备受食客青睐，是芜湖南陵特色菜之一，被称为南陵四绝，属于安徽菜系之沿江风味。正宗奎湖漂鱼须选用奎潭湖产鲜活3斤左右鳙鱼（俗称胖头鱼），用奎潭湖甘甜湖水烹制而成。所谓湖水烧湖鱼，这样的漂鱼风味才更为独特，食之
独山奎文阁
2023-09-23
贵州奎文阁又名奎星阁、魁星阁、文昌阁等，始建于清同治二十年(1873)。此楼以奎文冠阁名，是依据古书记载的魁星而来，魁星是汉族神话中所说的主宰文章兴衰的神，在儒士学子心目中，魁星具有至高无上的地位
奎湖漂鱼
2023-06-27
奎湖漂鱼：奎湖最出名的算是美味漂鱼了。正宗奎湖漂鱼须选用奎潭湖产鲜活3斤左右鳙鱼（俗称胖头鱼），用奎潭湖甘甜湖水烹制而成。所谓湖水烧湖鱼，这样的漂鱼风味才更为独特，食之有开胃健脑之功效。做法其实很简单：将鱼连头劈成两半，再切成半寸块状，以适量生粉、精盐、酱油和
简阳奎星阁
2023-10-28
简阳奎星阁位于东溪镇，傍沱江东岸，建于宋庆历二年（1042年）。阁有五层，每层高约2丈余。1964年奎星阁被毁。奎星阁摩崖造像分布奎星阁下长15米、高7.5米的岩壁上。现存1927年重建庙宇，有宋、明摩崖造像34龛108尊，题记3处。