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德昌核桃
2023-11-28
德昌核桃：核桃是一种营养价值很高干果，含油率6380％粗蛋白11.217.3％，还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素，核黄素，尼克酸等多种营养物质，核桃仁也是重要的中草药；核桃仁油是高级食作油和工业用油。核桃是德昌县主要经济树种之一，主要分布在海拔16002500
酥油茶、青稞酒
2023-12-17
酥油茶、青稞酒：不喝酥油茶，您不知藏家生活的温馨；不饮青稞酒，您难晓藏家情的浓烈。这是藏族民歌中唱的。但到了香格里拉，您不尝一尝酥油茶和青稞酒实在是一种遗憾。酥油茶能驱寒、提神，是藏家一天也离不了的。当然，对于您只是吃一种新感受，吃一种新快乐。用没有污染的高山
登封烩羊肉
2023-12-05
登封烩羊肉：登封烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，也是河南的特色名吃，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃羊肉系列的一大特色。肉味鲜美，不腻不膻。此风味小吃和李世民有关，据说，李世民传旨让嵩山高厨星夜兼程，速到长安让他大快朵颐烩羊肉，为答谢少林高僧救命之恩，
泥溪芝麻糕
2023-12-05
泥溪芝麻糕：泥溪芝麻糕，是四川省宜宾市宜宾县泥溪镇的著名特产，该品香味浓郁，吃起来香软可口，甜而不腻，和其他地方的芝麻糕比起来更加滋润，不干涩，不掉渣，入口即化。宜宾县的特色食品泥溪芝麻糕，相传由清朝异人传授，距今已有百年历史，在岷江流域享有盛名，有民谣道：蕨
三元酥李
2023-07-09
三元酥李：三元酥李是贵州省黔南州龙里县三元镇的特产。三元镇酥李向来以酥脆、香甜，果大、色泽佳、口感好而名扬四方。三元镇独特的自然气候条件和土质对脆李的生长极为有利，三元镇酥李向来以酥脆、香甜，果大、色泽佳、口感好而名扬四方。三元镇近几年来共种植了4000多亩的
高县鸭儿粑
2023-12-05
高县鸭儿粑：高县鸭儿粑，是四川省宜宾市高县的著名特色小吃，该品色泽洁白晶亮，皮薄鲜嫩，咬一口浓香扑鼻，油而不腻，芳香爽口，具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等三不粘的特点。宜宾市高县的鸭儿粑是川南闻名的风味小吃之一，因其口味鲜嫩如雏鸭而得名。传说高县鸭儿粑是1900年
辣子鸡块
2023-10-03
辣子鸡块：济南辣子鸡块是以快炒和脆嫩著称。主要原材料是鸡肉块，其他配料还有花生、红辣酱、白糖盐、酱油、葱、参姜、大蒜、食用油、小苏打等，这样烧成的鸡块颜色鲜亮、入口香嫩，同时花生香。
迭部蕨麻猪肉
2023-07-27
迭部蕨麻猪肉：迭部蕨麻猪肉迭部蕨麻猪肉以生长在迭部县境内的，放养为主、圈养为辅的，不添加任何工业饲料和生长素的纯种迭部蕨麻猪为肉源。其肉质紧密，脂肪少，瘦肉多，皮薄肉鲜不油腻，肌膜和结缔组织少，口感细嫩。其脂肪和胆固醇含量低，富含多种氨基酸、维生素和铁、硒等微
糍粑包豆腐
2023-12-11
配方：糍粑、豆腐、肉末、盐菜、味精、葱花、辣椒粉和食盐。制作工艺：用白碱腌好的豆腐烙至里面化汤，切开一方灌进拌好的肉末、盐菜、葱花、味精、食盐和辣椒面，用糍粑摊成薄片包上豆腐即成。
郧县网油砂
2023-10-23
郧县网油砂：郧县网油砂为郧县的一道高贵名菜，据说其始于北宋时的汴京，是当时皇亲国戚盛宴上的佳品。网油砂的用料和做法非常考究，它的里馅选用上好的红豇豆，经大米煮、小火煨，剥壳去水用其泥。做一次用一年，不变色，不走味，一年四季清香四溢。它的肤面是洁白、无破绽的猪网
宁陵白蜡杆
2023-10-12
宁陵白蜡杆：宁陵白腊杆通体洁白如玉、坚而不硬、柔而不折，杆身可弯曲到180度不劈裂，柔韧性强，自身纤维密度稠，有较强的自然拉力，在干燥的地方不劈裂，在潮湿的地方不变形，其弹性、韧性是其它木质不可比拟的，是加工武术器材及各种工具的理想天然原材料，深受国内外武术爱
油炸果果
2023-12-02
油炸果果：油炸果果是宁夏银川的传统名小吃之一，素以选料讲究，工艺独特，造型美观，酥脆甜香而久负盛誉。此点相传是由阿拉伯国家传入的，后经当地少数民族的不断改进和提高，风味尤佳，并世代相传至今。制作果果的主要原料是面粉、白糖和植物油。炸制好的果果，为浅黄色，中间由