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张家甸遗址
相关特产共
180
条
高公糖醋蒜
2023-06-28
高公糖醋蒜系列产品是老子故里安徽涡阳著名特产,已有200余年的历史;该产品是由老
张家
独特的祖传秘方,历经数代人的
海稍鱼
2023-12-23
海稍鱼:宾川海稍鱼因产地在乔
甸
镇海稍水库而得其名,是用宾川本地水源和本地鱼(以鲢鱼为主),用精美的工艺制作而成,味鲜,清香。有麻辣和清汤两种煮法,以适应不同的口味。除了煮法以外,在食用海稍鱼前还须制作麻辣蘸水。即以辣子、花椒面、适量食盐和切碎的大蒜等作为原料混
红南果梨
2023-06-18
红南果梨:红南果梨红南果梨系南果梨芽变,由抚顺市特产研究所1989年发现于辽宁清原县构乃
甸
乡南果梨园。红南果梨果形近圆形,平均单果重111.4克,最大果重180克。果实阳面鲜红色,果面平滑富有光泽。果点较大而密,近圆形。梗洼较浅近于乎坦,有沟纹;萼洼较深,萼片
元谋烤猪
2023-12-17
系选用当地二月龄或三月龄猪仔,宰杀后刮毛去内脏,留首尾,用铁叉首尾对穿,在木炭上烘烤,边烤边翻涂抹佐料,佐料系用葱叶沾丁香、肉桂等多种香料,里外揉匀,凉干刷麻油、蜂蜜、妥
甸
酱油等配料,再用文火烤至皮黄
传统米粉
2023-09-23
主要产地为水边镇龙下、北坑、下痕、武溪及罗田乡袁家、
张家
等地,尤以龙下、北坑一带所产为佳。民国时,传统米粉是大宗出产货物。每天挑上街头卖
靖边苦荞
2023-12-28
陕西省质量技术监督局靖边苦荞陕西省靖边县
张家
畔镇、红墩界镇、宁条梁镇、东坑镇、王渠则镇、
阳谷布袋鸡
2023-09-30
阳谷城内北街
张家
世代相传。做法独特,整鸡脱骨,将五脏抽去,腹内装入海参、鱿鱼、海米、竹笋、香菇、火腿,脖颈装入水氽丸子,鸡蛋煮熟剥皮放于腹后,加料物蒸煮,清蒸后汤白如奶,称奶汤布袋鸡;过油蒸汤呈红色,称红扒布袋鸡。成品菜折
白荔子萝卜
2023-08-24
相传在商家圩、
张家
墩等地种植已有上千年的历史,素有萝卜之乡之称。所产的萝卜光滑圆润,皮薄肉嫩,质脆味甜,洁白可口,驰名省内外。萝卜中含有维生素、矿物质糖分等营养成份,生吃可解渴助消化、舒气、
临晋江石榴
2023-08-08
当时临晋称解县,因地近国都,为
甸
服之地。加之城北二坡台垣,峨嵋环抱,避风向阳,土层沃厚,水质甘甜,极宜石榴生长,故江石榴在临晋的栽植已达两千余年。岁
凉米虾
2023-12-14
凉米虾:凉米虾凉米虾为传统夏时小吃,以热米豆腐浆放入漏瓢中挤出落入水中冷却,因形若小虾,晶莹透亮,故称米虾,通常拌以姜葱、油辣椒等佐料凉食,其味酸辣、清凉莹滑,食之解署、开胃,深受人们喜爱,尤以新华书店旁的
张家
凉米虾风味独特,店前人头攒动,食客趋之若云。
小焦杠油条
2023-10-16
正劲小杠油条,民国间以大南门里白家和徐府街
张家
最著,建国后以厨师朱少臣制作的有名;翻劲小杠油条,建国后以厨师温义高制作最著。1956,1978年
油悯笋
2023-09-03
据说,当今杭州的新新饭店的特色菜——油炯笋菜,就是6年代初期从
张家
渡传过去的油悯笋菜的制作方法:一种是头天晚上,先将锅烧热,放人适量的猪油或素油,而后,放进一定数量的块状形的笋肉进行炒拌
炒代蟹
2023-08-04
这道吃蟹不见蟹的美食是当时直隶首府保定著名的饭店——
张家
作坊的厨师为时任直隶总督曾国藩特地烹制的。相传,曾国藩特别爱吃螃蟹,同治七年,他到保定任直隶总督,正值寒
磁县迓鼓
2023-08-02
远在六千多年前的仰韶文化时期,这里就有人类居住,至今还有商代下七垣
遗址
,战国时期的讲武城,东魏南北朝古墓群、宋元时期的磁州窑
遗址
等古文化
遗址
。据史书记载,迓鼓产生于宋代,然而根据
西凤酒
2023-12-26
仰韶文化
遗址
有二十余处,龙山文化
遗址
更多,秦公大墓轰动世界,雍城
遗址
和苏东坡任职时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名
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