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芋头牛肉
2023-12-11
在信州区的小街弄堂里、高档酒店中,芋头牛肉都是菜单
上
的常客,几乎没有一家饭馆能少得了芋头牛肉。要究其缘由,除了芋头属上饶本地特产的美味外,当然是与芋头和牛肉相恋后所产生的化学反应分不开。
雅江雅鱼
2023-12-09
相传,清代
上
贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉。
沙锅雅鱼
2023-12-06
相传,清代
上
贡慈禧,太后赞美为龙凤之肉.
菠汁蒸饺
2023-12-04
取皮分别包馅,呈豌豆荚形,
上
笼蒸熟装盘。操作要领:蒸制时要掌握好火候和时间。
姜汁热窝鸡蛋
2023-12-03
姜汁热窝鸡蛋:姜汁热窝鸡蛋原料:鲜嫩母鸡
上
只(约1000克)。姜10克、葱10克、素油50克、盐2克、酱油10克、豆粉15克、醋10克、辣椒油10克、鲜汤100克。制法:母鸡宰杀洗净后,入锅煮熟,捞出晾凉后,去掉鸡腿骨,剁成均匀的块。姜成姜末,葱切成葱花。锅内
江口豆腐干
2023-12-02
江口豆腐干是以大豆为主料,加上纯净的井水,制作过程中配以食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、
上
箱
桂花月饼
2023-11-30
每当中秋佳节来临的时候,市面上、商场里的月饼堆积如山,而对于生长在阆中古城的居民来说,他们把自己的钟爱放在土产的桂花月饼
上
。多年来,桂花月饼就伴随着阆中人度过一个又一个中秋佳节。桂花月饼又叫清真月饼,阆中的桂花月饼已经有300
连渣菜
2023-11-28
将黄豆用石磨磨成浆,放菜叶,点酸水制作而成,可吃原汁原味,不放任何作料,也可用湖海椒面等作料做蘸水浇在连渣菜
上
吃。特点是:清热解渴,色香味俱全,清爽舒服。
南瓜饼
2023-11-20
制作步骤:将南瓜去皮洗净切片,
上
笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油、拌匀、揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。锅内注入清油
传统香包
2023-11-12
其制作方法是在绸缎或布料
上
绣制各种花卉鸟兽,内包香料。香包外观精巧,气味芬芳。传统香包有香囊、粽球、针包、瓜子鸡、纽绒、结带等,造型美观,品种多样。香包主要用于佩带或作为吊坠饰物。
祖国江山一片红
2023-10-31
毛家饭店于2004年11月在广西南宁举办的东盟会东南亚国际美食节
上
,以招牌菜祖国江山一片红获得金奖。
烧鱼
2023-10-26
于是用手拿着烧鱼,撒
上
盐末、辣椒粉,吃一口烧鱼、吃一日饭,鱼鲜饭香,别有一番风味。
中原优质小麦
2023-10-12
中原优质小麦:濮阳中原优质小麦基地是在农业种植结构调整、农村经济产业化的呼唤下产生的,
上
与农业科学研究所、农业科技推广中心等多家科研单位组成优质小麦开发联合体,以市场需求为导向,联合进行优质小麦的科研、引进、开发、推广及收储调销;下与乡政府、农业技术推广站、种
石埠子樱桃
2023-10-08
石埠子樱桃:早在1996年,石埠子镇(庵
上
)就成为中国樱桃之乡,2003年,石埠子大樱桃又荣获首届中国(菏泽)林产品交易会金奖,同年,大樱桃基地被山东省政府授予引进国外大樱桃新品种新技术示范园。目前,全镇大樱桃栽培面积发展到3万亩,其中大棚大樱桃5000多亩。
益母草
2023-10-05
【性状】本品茎呈方柱形,
上
部分多分枝,四面凹下成纵沟,长30~60cm,直径约0.5cm;表面灰绿色或黄绿色;体轻,质韧
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