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张家窑包
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1141
条
素烤鸭
2023-06-09
特产制作:1、豆腐衣(油皮)用湿布
包
后软化,摊开,洒上一些用盐和味精化开的水,使之着味
林河酒
2023-10-13
林河酒:林河酒厂生产的林河大曲、林河特曲、林河XO等系列产品,是用小麦、大麦、碗豆定比制曲,高粱为料,古井汲水,泥池发酵,沿袭混蒸老五甑及低温入
窑
,长期发酵,香坯回池,缓慢蒸馏,然后量质摘酒,按质并坛,分坛设卡,分级陈化贮存,精选优质勾调而成。它保持了林河古酒
库车杏
2024-01-05
其中以阿克西米西白杏品质最佳,果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓,美味独特的库车
包
仁杏干就是用这种白杏加工的。加工工艺也别
长生粥
2023-12-29
因黑米外部
包
裹着一层较坚韧的种皮,应在煮制前将黑米进行长时间浸泡,夏季几个小时,冬季则需一夜,这样才能煮烂,避免引起
米脂火烧
2023-12-29
干火烧做法是,把面和好揉到,切成一两左右大小,用擀杖擀成薄皮,皮薄可至纸张一般,抹上油卷起,竖立压开,
包
入肉陷,再压成直径10
郑家五香豆腐
2023-12-25
制作经
包
、压、卤、上汗等12道工序。每两天为一生产周期,为维持门面,仅留
宜昌油脆
2023-12-17
宜昌油脆的做法是用糯米蒸成糍巴,
包
入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成,食之外脆内软、香甜可口。宜昌油脆外表看上去跟春卷有点相似,但是味道是完全不一样的,油脆是甜的,咬下去有点甜丝丝的
网油八宝鸡腿
2023-12-16
其做法是用鸡脯肉丁、猪肉丁、香菇丁、鱿鱼丁、冬笋丁、香肠丁加上虾仁、海米、精盐、酱油、味精、葱姜末煸炒成馅,再加上鸡蛋、淀粉和成糊状,用猪油网
包
钢城面点
2023-12-16
钢城面点:钢城面点是包头著名的传统小吃,始创于50年代末包头大工业发展时期,不仅见证了包头这座工业城市的历史,也成为那个年代
包
头人成长的记忆。钢城面点有60多个品种,口味多样,有酥软甜香、油而不腻的糖麻叶;酥脆化渣、奶香浓郁的蝴蝶酥;喧软爽口、甜咸有别的懒婆饼
爆墨鱼花
2023-12-15
成菜形美且色泽洁白,卤汁紧
包
,脆嫩爽口,鲜香味美。
染花土布
2023-12-12
她们不但会自织花土布,还会自织平面土布来染成花布、花被单、花被面、
包
单、围腰口、床围、围裙、头帕等等。染花土布又分为折花线扎染(布依语称壤仰)、印染、划染(腊染)3种。原绘画的图案呈现白色,青兰底白画图
澳门凤凰卷
2023-12-08
其中最普遍的口味就是内馅
包
夹着肉松紫菜了,外层的蛋捲皮吃起来口感酥脆,裡面的肉鬆跟台湾的肉鬆不太一样,颜色较浅也没
牛肉焦饼
2023-12-07
此品为成都市新都区的著名特色小吃之一,也叫牛肉焦
包
,尤以三义园牛肉焦饼名气最大。川味牛肉焦饼的做法:dDa1、用开水将面烫好,和入化牛油少许揉匀,做成剂子待用。dDa2、无筋鲜牛肉斩
锅子饼
2023-12-05
其外形呈长方形,面皮用发酵面油煎做成,
包
以菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末、粉条末等制成
老鼎丰川酥月饼
2023-12-05
老鼎丰月饼采用糖浆面团
包
油起酥制成,外形似浆皮,口感似酥皮,形成了质、形、色、味、香于一体的独特风格。酥软细腻、清
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