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张广泗祖茔
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张
沟黄鳝
2023-10-18
张
沟黄鳝:
张
沟黄鳝是湖北省仙桃市
张
沟镇的特产。
张
沟镇是全国黄鳝养殖第一镇。
张
沟牌黄鳝已在2007年8月被湖北省农业厅认定为湖北省无公害水产品产地。
张
沟黄鳝获国家地理标志证明商标。
张
沟镇,人称全国黄鳝养殖第一镇。全镇业已形成全长48.6公里,涵盖八大养鳝板块的百
张
坝桂圆
2023-07-07
张
坝桂圆:
张
坝桂圆四川省泸州市
张
坝景区办事处、茜草街道办事处、黄舣镇、泰安镇、弥陀镇现辖行政区域《泸州市江阳区人民政府关于请示审批
张
坝桂圆地理标志产品保护范围的函》泸江府函〔2014〕148号四川省地方标准:DB510502/T01.012012《
张
坝桂圆生产
张
公狗肉
2023-10-31
张
公狗肉:
张
公狗肉亦即
张
公无骨香腊狗肉,它采用
张
公庙独特的传统制作工艺,加入12味中草药配方,经过现代食品深加工技术进行深层开发而成。
张
公狗肉曾在2001年湖南省第三庙农博会暨交易洽谈会上获得金奖。利用该产品烹制出的无骨腊火锅狗肉,由于经过
张
公十三香的调理,盛
广
河甜醅
2024-01-02
广
河甜醅:
广
河甜醅是甘肃省临夏回族自治州广河县的特色小吃。
广
河甜醅醅甘汁爽、色黄质嫩、清香味美,颇受大众喜爱。
广
河特色小吃文明全国,其中有
广
河锅盔、羊肉、宴席丰盛摆餐、油食,尤其著名的是
广
河甜醅和酿皮,它们是
广
河的一道亮丽的风景,每逢斋月,
广
河甜醅和酿皮供不应
广
式蒸鱼
2023-09-03
广
式蒸鱼:
广
式蒸鱼特点:味鲜香适口原料:鲜鱼1条(约600克)(洗净、抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100毫升(68汤匙)。制作过程:1、将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。2、倒去多余汁液,放上葱
广
府酥鱼
2023-08-02
广
府酥鱼:
广
府牌酥鱼邯郸市
广
府食品有限公司(原永年县酥鱼厂)是永年县唯一生产酥鱼的企业,是邯郸市食品行业的龙头企业,省市旅游产品定点生产企业。公司位于永年县
广
府镇城东,交通方便、通讯完善,注册商标
广
府牌已成为食品行业的知名品牌。
广
府酥鱼历史悠久,是地方传统名吃
张
巷狗肉
2023-09-24
张
巷狗肉:
张
巷有一道历史名菜—狗肉,到过
张
巷或了解
张
巷的人,无不对此津津乐道。虽不敢说名扬天下,但在丰城或者更大一些的范围,可算妇孺皆知。
张
巷人喜欢养狗。每家每户都养狗。眼下,在
张
巷农村,由于养猪规模化,可能一村找不到一头猪,但每家都有几条狗。外地人如果没有本
筠连
张
牛肉
2023-07-06
筠连
张
牛肉:筠连卤腊川南有名,筠连城内卤腊摊比比皆是,其中的牛肉类以
张
牛肉的名气最大。
张
牛肉发明人
张
月明(1884—1957)祖籍在犍为县,年轻时到筠连从事卤腊业,历经四十多年,全城忘其姓名而呼之
张
牛肉。
张
牛肉共有灯影牛肉、香港牛肉(含广东味)、千层肚、跳跳肉
广
济佛手山药
2023-10-21
广
济佛手山药:
广
济佛手山药:是我武穴市传统而极具特色的农产品之一,具有悠久的文化、丰富的营养、独特的风味、深受消费者青睐。国家质检总局受理
广
济佛手山药地理标志产品申报并于2009年6月份公布。
广
济佛手山药生长在大别山南麓、李时珍故里邻居武穴市(
广
济县),属无公
广
善酥
2023-09-11
广
善酥:
广
善酥是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗理论的基础,按照现代营养学要求研制的纯天然食品。该产品通过省专家技术委员会的鉴定,并荣获国家经贸委,中国贸促会94首届全国城镇集体企业成果展览会部优成果奖。95国际食品及加工技术博览会金奖,99东方食品国际会议
张
门大葱
2023-10-16
张
门大葱:
张
门大葱原产于新乡北站区耿黄乡南
张
门一带,其品质优良,历史悠久,具有脖长、圪塔大、味鲜辣、解毒开胃、油炸时能自动开裂等特点。据史料记载,
张
门大葱约有近千年的栽培历史,明万历年间曾作为贡品,倍受皇室赞誉。
广
海鸡
2023-12-11
广
海鸡:
广
海鸡,又名清水鸡,是广东省湛江市廉江地区的著名特色小吃。广水鸡选取优质土鸡品种,采用流动分群、野化牧养的生态方法养殖,喂养五谷杂粮或任其寻觅天然食物,让鸡的生长过程尽量保持自然状态。整个烹饪过程中采用高温高压蒸制技术烹调,配予其独有的秘方,经过多个环
广
武石榴
2023-10-19
广
武石榴:产于河南荥阳。
广
武石榴的品种繁多,风味独特。有杏黄铮亮的铜皮石榴,有锈色斑谰的铁皮石榴,有雪白如玉的白皮石榴和红、黄、黑相间的花皮石榴。其中,以铜、铁皮石榴为最佳。具有消食、开胃、舒气的功能,已成为探亲访友的馈赠佳品。另外,石榴皮还可作中药,有止吐止
张
林麻油
2023-07-16
张
林麻油:
张
林麻油是河南省南阳市镇平县
张
林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强,久放不变其味。
张
林麻油是用镇平县1镇特产歪嘴芝麻加工而成,为此而称林麻油。以区别于其它地方加工的香油。
张
林距今有400多年的生产历史。据史书记载,
张
林
广
式早茶
2023-12-11
广
式早茶:
广
式早茶的茶点种类繁多,口味丰富。粥品如艇仔粥、及第粥、生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥等,小菜如豉汁凤爪、萝卜牛杂、香菇炖鸡、豆豉蒸排骨等,点心如叉烧包、水晶虾饺、肠粉、流黄包、马蹄糕、马拉糕、萝卜糕、榴莲酥、煎堆、咸水角等等,尽可根据个人口味,想吃啥点啥。
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