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张店村传统民居
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悦来客栈
2023-12-01
门头沟爨底下农家院悦来客栈集食宿娱乐为一体,农家院有着小巧玲珑的设计风格,具有北京四合院的基本形制和
传统
的院落空间为核心,既内向开敞,外向封闭。具有严谨的空间秩序明显的中心轴线,可随地形变化
武山水烟
2024-01-04
武山水烟:金字牌水烟是武山洛门水烟厂以
传统
制作工艺,选用优质烟叶,经科学配方生产的水烟,色泽金黄,丝细均匀。1992年,金字牌水烟获七五全国星火计划成果优秀奖,被省质量管理部门确定为质量认证产品。(天水)
药膳菜肴
2023-12-17
药膳菜肴:迪庆生产大量野生药材,因而有许多强身疗病的
传统
药膳菜肴。如虫草鸡、药膳火锅、天麻炖猪肝、当归煮羊肉等等,形成迪庆食文化的一个重要内容。尤其以药膳火锅为佳,那味道和药效均非常独特,不妨一尝(迪庆)
谷城玉带糕
2023-12-16
谷城玉带糕:谷城玉带糕是襄阳谷城县地方
传统
名点,距今已有300多年的历史。玉带糕选用精糯米粉、高级白糖、上等麻油等为主要原料,佐以青丝、红丝、核桃仁、金桂等,采用特殊手工艺精心制作而成,其特点是香爽口,甜而不腻。
宰相粉
2023-12-11
宰相粉是农家
传统
手工制作,极其非常讲究火候和经验。
龟杰郎精肉渣
2023-12-10
龟杰郎精肉渣:水城县发耳乡布依族的特色食品精肉渣是布依族用猪瘦肉加工生产的
传统
特色菜肴。至今已有五百多年的历史。冬、腊月农家杀年猪,布依族家家户户都要精心制作精肉渣,装在土罐里保存,四季食用。
九江桂花年糕
2023-12-10
九江桂花年糕:它是典型的江南
传统
小吃,糯米蜕变成粘粘的、甜甜的糕点,桂花淡雅的幽香,穿透江南朦胧的烟雨,一步一登高的美好寓意,成为九江人宴请的一道吉利甜食。它就是九江市十大特色小吃桂花年糕。
聊城武大郎烧饼
2023-12-09
聊城武大郎烧饼:武大郎炊饼是山东省梁山县的一种汉族
传统
名吃,最早出现于北宋年间,四大名著《水浒传》中有记载,其味道油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱,是回归自然的绿色食品,闻着香、吃着更香。
薜荔冻
2023-12-08
薜荔冻:薜荔冻是福建武夷山和赣南老区一带的
传统
饮品。清凉可口,解暑提神。采用野生薜荔果,将籽剥出暴晒后,加工制成半凝固的清凉饮品,调以蜂蜜、蔗糖饮用,具有解热清暑、提神健身之功效。
苦肉聚
2023-11-28
是冕宁
传统
名菜,选用猪坐臀肉与上等苦瓜,以酿烹饪工艺制作而成。苦瓜味苦,猪肉细嫩鲜美,成菜形态美观,略带苦味,但苦中有鲜,清热解暑,清心明目。
阳朔月柿
2023-11-25
阳朔月柿:阳朔月柿在国内外久负盛名,已有400多年的栽培和加工历史,是广西
传统
出口创汇优质产品之一,经加工而成的柿饼味甜、耐贮运,多出口及销往港澳地区,现在白沙镇已形成加工一条路,年加工柿饼500多吨。
鸡笼饺
2023-11-11
鸡笼饺:鸡笼饺是近代脍炙人口的一款
传统
潮州小食,它和潮州宵米等,都是当时潮菜筵席上常见的配桌点心。鸡笼饺形似鸡笼,花纹细致,皮薄馅鲜甜。馅料以笋肉,香菇,虾米,铁脯,火腿为主。
湘嘉鱼
2023-11-01
湘嘉鱼:湘嘉鱼湘嘉鱼选用嘉禾县千家洞水库自然生长的野生鱼为原料,采用
传统
加工方法,结合现代技术设备精制而成,风味上乘,口感鲜嫩,无腥味,富含人体必须的多种营养物质,低脂肪,高热量,实为居家、旅游及馈赠之佳品。
山东焖子
2023-10-02
传统
名吃。已有上百年的历史。由上等地瓜粉团制成焖子,凉透后切成小方丁,下锅两面煎至发黄,铲入盘内,浇上麻酱、蒜泥等佐料,热脆、香辣,风味独特。
谷烧酒
2023-09-26
谷烧选用优质稻谷、高粱、玉米等纯粮,以
传统
酿造技术,精制而成。山背谷烧,每百斤粮食酿酒40斤左右,浓度为4553度。
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