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鳙鱼三味
2023-11-07
鳙鱼三味：鳙鱼三味当地有著名的鳙鱼三味(鳙鱼俗称大头鱼，当地人又称崇鱼)。所谓的三味，就是把鳙鱼的各个部位分别用三种不同的方法烹调，鱼头用姜葱和豉汁蒸煮，味道鲜美；鱼骨和鱼腩用姜蒜煮，原汁原味；其它鱼肉就做成鱼羹，当地人称鱼茸粥，口感香滑。
姜汁热味鸡
2023-11-30
姜汁热味鸡：先将净熟公鸡肉斩成块，分别用姜，川盐，葱花煸炒后，加入酱油、肉汤，烧约5分钟至入味后，再加入剩下的葱花，用湿淀粉勾芡，放醋，收汁后即成。这道姜汁味型菜，色泽黄亮，姜醋味浓香，鸡肉质烂细嫩，菜形丰腴大方
和味牛杂
2023-11-17
和味牛杂：和味牛杂广州著名小吃之一。牛杂，即牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛柏叶等牛内脏。将牛杂洗干净后斩件，用油、盐、酱油、蚝油、味精、胡椒粉等味料腌制，加上花椒、八角、五香粉等，与萝卜一起下锅用文火慢煮。食时佐以辣椒酱。
仰桑河
2023-09-08
仰桑河位于墨脱南部，是一条从东流向西注入雅鲁藏布江的河流。那里曾经是波密王设立的嘎朗央宗的县治之所，专门管理珞巴族的行政事务，如今已为印占区。据墨脱人讲，由于那里是女神的下身，河水实是她的尿液，水色特别美丽，清澈发蓝，略带甜味，素有牛奶河之称
奇味鱼
2023-10-23
奇味鱼：洪湖奇味鱼致力于洪湖水产品深加工事业，利用中药绿色防腐专利技术与洪湖本土传统工艺，依托洪湖丰富野生小鱼资源，开发出口味独特的特色野生小鱼休闲食品。洪湖野生鱼品丰富：使用洪湖珍稀野生小鱼制作。目前开发的鱼品有50g楚冠奇味鱼二种（凤尾鱼，刁子鱼）；35g
阿尼桑拓修行洞
2023-05-23
阿尼桑拓修行洞位于杂多县莫云乡吉绕村，年代为清，类别为石窟遗址。2018年7月13日，阿尼桑拓修行洞列入杂多县第三批县级文物保护单位,阿尼桑拓修行洞,阿尼桑拓修行洞简介,阿尼桑拓修行洞玉树州杂多县阿尼桑拓修行洞旅游指南
上海的这些美食街，味正而情浓，“完胜”城隍庙
2023-08-26
上海的这些美食街，味正而情浓，完胜城隍庙：在现在这个商业化的社会，越是有名的景点，商业气息越来越浓重，不管是吃的还是喝的，都是以坑钱为目的，不仅贵还不好吃。上海是一座繁华的大都市，城隍庙一直都非常有名，但也因此而变得坑人，早已没有之前正宗美食街的感觉。那么上海
安乡多味鱼丸
2023-10-31
安乡多味鱼丸：像鸡蛋没有黄，像元宵没有糖，这是人们对常德安乡有名的风味特产——多味鱼丸的赞誉之词。安乡滨临洞庭，是有名的鱼米之乡，鱼的产量多、品种多，人们吃鱼的花样也多，鱼肉丸就是其中最突出的一种。安乡制作鱼丸有着悠久的历史，早在明清之际，在宴席上就有了鱼丸做
保亭民族风情一条街
2023-09-10
保亭民族风情一条街是以建设海南国际旅游岛为契机，为完善县城旅游服务配套功能，提升县城民俗文化品质而打造的具有传统古建筑特色和黎苗风情的旅游、休闲、购物等一条龙的旅游配套项目，该项目位于县城东河滨西路西侧，占地面积72亩，长1200米，分两期建设
味酵粄
2023-07-21
味酵粄：把大米磨成浆后拌适量土碱水，再用开水冲浆，盛于小碗蒸熟即可。碗面四周膨胀，中间凹成窝状，沾甜酱油（红味）佐食，故名味酵粄。也可切片油煎，味道咸香。或切块下锅，加配葱、蒜、肉粒、胡椒粉进行烹炒，鲜香韧滑，深受海内外宾客欢迎信息来源：梅州市旅游局
三味辣椒
2023-10-30
三味辣椒：这种辣椒种植已有3000多年历史，远销新加坡、斯里兰卡和印度尼西亚等国。特别是斯里兰卡进口陶岭三味辣椒以后，大都用玻璃纸包装，当地人把它当成高级调味品。三味辣椒不仅是一种调味品，而且是一种药物，可治感冒和风湿性关节炎。一般用法是将辣椒和生姜熬水喝，可
味增汤
2023-12-15
味增汤：味噌汤是日本料理经典菜，以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成，被誉为日本的国汤，分为赤味噌和白味噌，在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底，由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有
