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张廷谔故居
相关特产共
442
条
张三包子
2023-10-16
张三包子:张三包子铺生意兴隆张三包子的创始人叫
张
三春,排行第三,所以群众把他做的包子叫张三包子。张三包子,质优价廉,三角形水煎包子,三个面均具黄、焦、酥、脆之特点,尤其是包子馅料,别具风味,肉馅不仅柔软可口,并且流油喷香,包子里灌汤,溢出奇香,沁人心脾。所以
张
郸城张集熏鸡
2023-10-13
郸城张集熏鸡:张集熏鸡在郸城,乾隆年间已有名,色香味形四美俱,补阴壮阳夸老明注:老明:张集熏鸡传人
张
德立外号相传,清乾隆年间,张集周姓人家得宫廷秘方研制而成。嘉庆年间,周家女婿
张
德立,发扬光大,名声大震。其工艺独特,以陈年循环老汤配十几味中草药精制而成,熏鸡骨
岐山锅盔
2023-12-26
明、清以来,做卖锅盔者遍布县城四周,光绪时期的
张
聪、刘有学;民国时期的邢呆子、赵乾儿、
张
广善;
要路沟小米
2023-06-18
要路沟乡
张
台子素有建昌小粮仓之美誉,以盛产小米而闻名。由于地势高、日照时间长,使小米成熟度好,颗粒饱满,营养丰富。要路沟小米获地理标志保护产品。建昌县要路沟的
张
台子村以盛产小米而闻名。早在慈禧年间,就
赵屯小米
2023-06-17
该公司与辽宁省农科院经济作物研究所合作,引进小米优良品种
张
杂8、
张
杂1
大同张氏折纸
2023-06-15
大同张氏折纸:大同张氏折纸艺术是山西省非物质文化遗产保护项目,是
张
氏家族超过百年历史的家族传承民间手工技艺,属于民间美术类别。
张
氏折纸艺术的主要特征为纯手工折叠,所有作品不剪不粘,一双手,一张纸,一折到底,靠的是真功夫.不管多复杂多逼真的作品拆开后仍然是一张完
顺香斋南肠
2023-10-02
清朝末年,历城人苏志
廷
由济南
焖驴肉
2023-12-29
创制人
张
振邦,因其胡子长,人称
张
胡子,卖焖驴肉有几十年的历史,以膘肥肉香、洁净、味美出名。将生驴肉放入冷水除去血水和污物,洗净后将肉顺刀路切成长方块放入沸水中浸煮,煮至肉质发硬,再将肉捞出,后加入八角、小茴香、花椒、丁香、草果、白芷、
漳平水仙茶
2023-09-16
漳平水仙茶:水仙茶梗粗壮、节间长、叶
张
肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似拐杖形、扁担形,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,三节色明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶
张
浦北竹编制品
2023-07-22
民国时期,今县内各地均编织竹笠帽,其中,
张
黄产的上品竹笠帽细眼笠除了在当地销售外,每年约有20万件销往合浦、北海、湛江、海南等地。解放后,县内产的竹笠帽式样翻新,其中
张
黄、北通等地的工人帽、花边海帽不仅销往海南、
老队长扒鸡
2023-09-13
老队长扒鸡:老队长,名
张
士田,家住龙山镇龙北行政村龙西村。解放后就担任生产队长几十年;一生从事扒鸡行业,其主要原料是以本地土鸡,并加入60多味名贵中药材精心加工而成,其色、香、味、形均佳,有皮脆、肉软、味美之特点,远销省内外。现
张
士田已去世,其外孙朱丰收继承传
清泉沟小米
2023-07-16
清泉沟小米:清泉沟小米是河南省三门峡市陕县
张
茅乡清泉沟村的特产。清泉沟小米蒸吃悠香,熬汤爽口,回味无穷。清泉沟小米产于河南三门狭市
张
茅乡清泉沟村。所产小米清亮铮黄,香味纯正,浓郁粘稠,营养丰富,蒸煮皆佳。清末慈禧太后路过此地,亲口品尝清泉小米,赞誉不绝,随赐清
潜江火烧巴
2023-10-19
发源地为天门
张
港镇。
果都咸菜
2023-10-01
果都咸菜:果都咸菜是山东省泰安市新泰市西
张
庄镇的特产。果都弓家咸菜色泽鲜艳,口感清脆,香味浓郁,回味甜津,曾荣获第八届国际登山节泰山山会优质产品称号。以色鲜、味美、香脆而闻名的果都咸菜,产于新泰市西
张
庄镇西张村,本村姓弓的酱菜腌制户经过多次选材配方,反复试验,
苏州太湖莼菜
2023-08-28
据记载:清朝康熙皇帝南巡苏州,苏州有个
张
志宏献上了四缸莼菜和莼菜诗,博得龙颜大喜,敕封
张
志宏为官,时人讥之为莼官,可见莼菜之魅力。叶青如碧莲,梗紫如紫绶,味滑若奶酥,气清胜兰芳。这首古诗对莼菜
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