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东浦古镇
2023-07-21
东浦是典型的江南水乡，境域内东面的青甸湖，就是古鉴湖的残留部分。大家都熟悉绍兴的唐代大诗人贺知章，当他因年老向高宗皇帝辞官回乡时，高宗赐他镜湖判溪一曲，故后人将鉴湖称镜湖。李白在他的《梦游天姥吟留别》中就曾写道一夜飞渡镜湖月。因其水清如镜，又称照湖、鉴湖
曹邺读书岩
2023-05-01
相传是晚唐著名阳朔藉诗人曹邺青年时的读书处。旧时这里建有慈光寺（亦称城北寺），现已无存，明代大学者解缙有诗云：阳朔县中城北寺，人传曹邺旧时居，年深寺废无僧住，惟有石岩名读书
走最狂野的进出藏线路，三江源+克里雅古道穿越
2023-09-27
走最狂野的进出藏线路，三江源克里雅古道穿越：走最狂野的进出藏线路，三江源克里雅古道穿越说到进出藏大环线，可能对藏区稍有了解的人，都会想到川进青出大环线。不夸张地说这应该是藏区目前认可度最高、选择人数也最多的进出藏环线，用16天左右的时间，从成都出发走中国最美景
北京莲花白酒
2024-01-10
该酒始于明朝万历年间，据近人徐珂编《清稗类钞》中记载：瀛台种荷万柄，青盘翠盖，一望无涯。孝钦后每令小阉采其蕊，加药料，制为佳酿，名莲花白。注于瓷器，上盖黄云缎袱，以赏
乾州馇酥
2023-12-26
乾州馇酥以马油或大油和面，用冰糖、青红丝、白绵糖为馅，做成茶盖般的圆饼，放入油锅煎炸。圆饼炸成后红中透黄，入口香酥脆甜，博得了男女老幼的喜欢。相传已有一千三百余年。早先为宫中食品。唐代祭祀乾陵时作为供品，因尔流传入民
青豆小糕
2023-12-22
青豆小糕：青豆小糕以大米、青蚕虫为主料，先将大米和糯米按比例掺合，经过淘、洗、泡、舂加工成糕面，再将沸水焯过的豆米揉合在米面中，呈玉绿色。蒸糕仅用径空30毫米的三个小甄交替进行，中间加腰糖后，两扇和一而成，现蒸热卖。青豆小糕颜色碧绿，口感松软，青豆香气扑鼻，是
香茅草烤鸡
2023-12-15
把预先切好、拌拢的葱、蒜、芫荽、青辣椒、盐等拌合在一起，捏成拳头大的一坨，用洗净的香茅草捆住，用竹片夹起来，放在火炭上烘烤。肉烤熟后，再抹上猪油继续烘烤几分钟，去掉香茅草就
镇远道菜
2023-12-13
镇远道菜：镇远道菜，相传为镇远青龙洞中的道士所创，储藏愈久品味越好，故也称陈年道菜。制作方法是以青菜作原料，置阳光下曝晒至菜叶发软后洗净，再晾晒至八成干加盐揉搓，入缸内腌一夜，再晒再揉反复四、五次，使盐完全浸入菜的叶和茎内，再用甑子蒸，洒上白酒，入坛密封3个月
