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找到 张志潭故居 相关特产共 878
繁城洪家五香牛肉
繁城洪家五香牛肉
2023-07-15
繁城洪家五香牛肉:据临颍县记载,繁城洪家五香牛肉已有数百年的悠久历史,明朝嘉靖年间已闻名遐迩,清朝乾隆年间曾为御膳。洪家五香牛肉以中原13岁黄牛为原料,用传统工艺,科学配方,配以小茴香、八角、花椒、香砂、辣椒等三十多种中药材及名贵佐料。洪家五香牛肉色泽鲜艳、
阴米茶
阴米茶
2023-07-04
清代曾将阴米茶载入《石柱厅乡土》,成为土家山寨约定俗成的茶经。每年冬季,土家山寨的农户都将今年收成的糯米经过蒸、晒、搓、揉、阴等工序,阴干而
盘龙鳝鱼
盘龙鳝鱼
2023-11-28
烧好上桌后条条小鳝鱼如间盘龙一般,煞是好看。曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统,其实这个盘龙小鳝鱼要吐的骨头也很少,甚至不吐,很好吃的一道菜。!
奎湖糯
奎湖糯
2023-09-11
奎湖糯:又名九月红,从红壳糯中选穗出来,是本县的地方品种,品性不衰,原产于奎湖沿岸,即奎湖,黄塘,黄墓等地,后繁衍到附近邻县,一般亩产400500公斤,抗逆性强,适应性广,谷粒长,出米率高达74%,且粘性强,属比较高产稳产的一种古特水稻品种.1985年,在黄
衢州椪柑
衢州椪柑
2023-08-30
衢州椪柑:地域范围衢县航埠、石梁、沟溪、华墅、九华、周家、云溪、杜泽、莲花、峡川、安仁、樟、大洲、廿里、湖南等乡镇。特定品质果实横向联合径大于60mm,果形端正,橙色,色泽鲜艳,果面光洁,风味浓郁,酸甜适中,肉质脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高。含16种人
东至米饺
东至米饺
2023-06-28
东至米饺起先叫做蒸米粑又叫籼米粑,这种民间美食起源于安徽省东至县昭镇不知道那个村,有着非常强的地域性。除了东至,其它地方很难见到。(它作为早点广泛走进东至城乡
香芋腊猪手煲
香芋腊猪手煲
2023-12-11
香芋有清热镇咳的功效,其中以河南镇溪的香芋品质最优。
新疆红花
新疆红花
2024-01-08
晋代张华著《博物》称中原的红花是张骞得种于西域,可知其为丝绸之路上的物产之一。东汉时的《杂病论》称:妇人六十二种风,乃腹中气血刺痛,红蓝花酒主之。《本草纲目》则称其可活血、润燥、止痛、
陇上佳肴羊羔肉
陇上佳肴羊羔肉
2024-01-02
据《康熙·靖远卫》载,在唐时古会州贡品就有羯、毡、羊、裘等特产,古今往来,羊羔肉一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇。靖远羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊
富源大河乌猪
富源大河乌猪
2023-12-20
富源大河乌猪:据《富源县农牧》记载,大河猪是我国西南三省的优良猪种之一,系乌金猪的一个重要类型。猪种的形成,从有记载的公元前116年算起,至今已有2100多年的历史,因盛产我县大河一带而得名。1978年云、贵、川三省接壤地区猪种资源调查,将其定名统称乌金猪。
紫糯米
紫糯米
2023-12-18
据《定番州》记载,从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的贡米,是御餐中的珍品。当地农民传说,这是宋代的一位苗王,名叫黑阳大帝,是他首先发现的。以后,人们为了纪念他,每年农历三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀,这一习
王巴肉
王巴肉
2023-12-07
王巴肉:王巴肉王巴肉是新津县王坤祖传烹制猪肘、猪五花肉的方法。其祖父于清代在四川名菜坛子肉基础上加以改进制作出来,现已历时100多年。传统名菜坛子肉,是选用五花猪肉,切成7厘米见方,瘦肉剁细炸成肉饼,同鸡肉、鸡蛋(煮熟、去壳、炸成金黄色)、冬笋、加火腿装入小
宾阳酸梅
宾阳酸梅
2023-11-22
据明郭裴的《宾州》记载,宾阳在明代就有种植酸梅。酸梅有润肺、生津、开胃、驱虫等功能,向为人们所喜欢。宾阳酸梅肉厚、质脆、汁多、味酸,盛产在高田、陈平、思陇等山区。我县酸梅有两种:一是肉梅,味酸带甜,宜制作果酱、蜜饯,也可以生食
碣滩凤姣茶
碣滩凤姣茶
2023-10-28
碣滩凤姣茶:碣滩凤姣茶系唐代贡品,据《辰州府》载:邑0茶处多,尤以碣滩产者为最……。碣滩凤姣茶产于沅陵县国家大型水电站五强溪库区,这里群山起伏,绿树成荫,空气新鲜,茶园终年不施农药、化肥,属纯天然绿色食品,经国家进出口商品检验检疫局多次检测,各项卫生指标均达
石马槽大米
石马槽大米
2023-10-24
据《荆门州》记载:汉前将军关羽屯兵于此,凿石为槽以饮马。石