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张振英故居
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条
奥灶面馆
2023-08-29
清朝末年,债主赵三老太将它交给绣娘陈秀
英
经营,易名颜复兴。心灵手巧的陈秀
英
本来就擅长精细小吃烹调,
蟠龙大鸭
2023-11-10
蟠龙大鸭:这道菜始创于佛山
英
聚酒家,距今已有100多年历史,由名厨吕昌传主制。鲜甜香滑,味美可口。
水杏
2023-10-05
所产杏果又以
张
高水杏为最佳。
张
高水杏主产于邹平镇的
张
高、贺家、姜洞一带。这里地势特异、四面环围之山皆扇形,春季偏暖,光照时间充足,外面冷空气不易侵入,形成了独特的小气候。由此
张
高水杏以成熟早、质地优而闻名四方。据考
蒲圻贝母
2023-10-22
蒲圻贝母:湖北贝母──蒲圻贝母BulbusFritllariaePuqiensis(
英
)PuqiFritillaryBulb别名蒲贝、灯笼花。来源为百合科植物蒲圻贝母FritllariapuqiensisG.D.YuetG.Y.Chen的鳞茎。植物形态多年生草
七叶一枝花(重楼)
2023-10-19
七叶一枝花(重楼):神农架四大名药重楼RhizomaParidisYunnanensis(
英
)YunnanManyleafParisRhizome。别名滇重楼、草河车、独脚莲。来源为百合科植物云南重楼ParisyunnanensisFranch.的根茎。植物形
糯米揣莲藕
2023-12-18
相传明洪武年间,黔国公沐
英
巡视临安,知府程子益设宴款待,沐
英
品尝油炸熟藕后,赞建水熟藕甲全滇。另一传说是讲明
魔芋烧鸡
2023-12-09
1932年二十四军一三六师师长唐
英
驻守康定,聘赖吉山为私人厨师来康,凡唐
英
宴请宾客,必由他掌厨。所操席均称美味佳肴,最受欢迎的是色、香、味、型具佳的魔芋烧鸡,
油货枣
2023-08-10
油货枣:东
张
乡:油货枣。
茴香油
2023-11-25
茴香油还是良药,有健胃、消滞
振
食、驱风、兴奋、催乳等功效。壮族人民种八角和制造茴香油有悠久的历史,明、清至民国时期,八角的种植大有发展,本世纪30年代,广西八角产量为15000担。198
成安艺术苹果
2023-06-12
该县成安镇农民段
振
在县农业局的大力扶持和技术指导下,经过不懈努力,种出了与众不同的艺术苹果。2003年8月,获得了国家知识
大不同羊肉汤
2024-01-10
大不同羊肉汤:
张
胡子的大不同,是个羊肉汤馆。开在水井子侧。
张
胡子名
张
炳森,崇庆县人,1933年来康定开设名大不同的羊肉汤馆。其馆特点是羊肉鲜、嫩、火巴、香,汤色乳白,味鲜美。佐以焦盐,芫荽、鲜红辣椒碎末,不放味精,依然汤鲜味美。康定食客都要前往一饱口福,无不赞
冀州小椒
2023-08-03
冀州小椒:冀州辣椒市场座落于京大路西侧、周村镇镇区和平路和
振
商街内,呈十字形,总投资近3千万元,分期建设,全部实现四通,有门店170个,总建筑面积7440平方米。购销商主要来自江苏、上海、湖北、湖南、安徽、四川、江西、福建、山东、山西、河南等十五个省市,年购销
岳阳楼饭店
2023-06-20
最近,我与一位老主顾相遇,他又谈了昔日岳阳楼的桃馒头,他还记得岳阳楼当年的桃馒头声
振
南北,吸引八方来客的情景......与老主顾的邂
“大不同”羊肉汤
2023-12-09
大不同羊肉汤:
张
胡子的大不同,是个羊肉汤馆。开在水井子侧。
张
胡子名
张
炳森,崇庆县人,1933年来康定开设名大不同的羊肉汤馆。其馆特点是羊肉鲜、嫩、火巴、香,汤色乳白,味鲜美。佐以焦盐,芫荽、鲜红辣椒碎末,不放味精,依然汤鲜味美。康定食客都要前往一饱口福,无不赞
大舞麻花
2023-06-17
大舞麻花:大舞台麻花原称
张
麻花,是1926年
张
兴德在台安县黄沙坨子村创始的。1941年
张
兴德带领全家来到辽宁沈阳,在小东门里开了个麻花作坊。不久其子张含余主持营业,1948年迁到大舞台剧场附近,因其麻花别有风味,久而久之大家就称其为大舞台麻花了。在老人们的记忆
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