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张李民居建筑群
相关特产共
891
条
四川凉粉
2023-11-29
四川名小吃中的川北凉粉即是用白凉粉制作的,洞子口
张
凉粉是用米凉粉制作的,而梓潼片粉则是用片粉制作的。四川凉粉虽然分为三种,且三种凉粉质地不同,风味各异
鸳鸯转香壶
2023-10-13
汉惠帝死后,其子刘恭被立为皇帝,吕雉怕刘恭之母
张
皇后与她夺权,使用当时宫中仅有的一把
泰安红心萝卜
2023-10-01
泰安红心萝卜:系泰山脚下的著名特产,以岱岳区汶口镇董家庄、夏
张
镇的郝家宅、粥店街道办事处的下旺、房村乡的北腾村四地所产品质最优。清代泰山香客就传有鸭梨、黄梨、莱阳梨,不如泰安萝卜皮的赞语。至今中外登泰山游客,无不以红心萝卜止渴解燥,故有吃不上泰山的1鱼,也要尝
乡村鹅
2023-09-28
乡村鹅:乡村鹅乡村鹅——相传在明朝弘治年间,山东省成武县
张
姓农民,是他精心独特的饲养手段,培育出一种于众不同的鹅。鹅体大腿高,颈粗脖长,脚红嘴赤,头如狮首。一般公鹅体重达十至十五公斤,母鹅九至十二公斤,肉厚而胸深广,且肉质之鲜美,非其他鹅种所能攀比,用此鹅烹饪
胡麻饭
2023-09-16
唐姚合《过
张
云峰
九曲红梅茶叶
2023-09-07
九曲红梅茶叶:九曲红梅茶产于钱塘江畔,杭州西南郊区的湖埠、上堡、
张
余、冯家、社井、上阳、仁桥一带,尤以湖埠大坞山者为妙品,又称九曲乌龙,属红茶类。九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳,有如红梅,故称九曲红梅。特点品质特点:外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂
老劲子麻花
2023-08-08
老劲子麻花:明末清初,永济县
张
营乡的永宁村,有个姓陈的人,自制麻花出售,远近闻名,人们称他的麻花为老劲子麻花。原来老劲子家很富有,由于他重名轻利,卖了数十年麻花,把家当给卖穷了。他制作的麻花根大股匀,酥脆味美,价格又便宜,零吃的人很多。他每天担上两个大揽筐,走
鱼翅煲
2023-06-18
除了用以上两种鉴别方法外,鱼翅的优劣还要看其出产地,以及色泽深浅和片
张
的大小。鱼翅
龙须拉面
2023-06-15
这种生日汤饼,已可举箸食(刘禹锡《赠进士
张
盥》),是和软面团,用刀切条,将条拉细、拉长后落锅煮熟食用,民间至今保留此法,称之为小拉面。王皇后为李隆基
夏茂花柰
2024-01-14
它桃形
李
实果大肉厚,质软味甜,可食量高,即可生食,亦可制干,是世界上稀有的珍贵水果之一。1964年该镇花柰曾以鲜果送往香港试销,深受外贸市场的欢迎,博得国外人士的好评,是一种很好的创汇产品。夏茂
白肉火烧
2024-01-12
现在50岁
李
领根已是特二极厨师,高级烹调师,是正宗的白肉罩火烧的继承者。白肉罩
永乐艳红桃
2023-12-11
永乐艳红桃:据永乐乡水塘村村民樊俊国回忆,1986年秋,时任市委书记的
李
万禄到北京看望曾任贵州省省委书记的池必卿,池夫人许若冰见是贵州老熟人,就捧出一盘又红又大的桃子招待他。池老介绍说:这叫燕红桃,是隔壁朱老总夫人康克清大姐送来的。康大姐家有个桃园,每年8月桃
济南拔丝山药
2023-12-11
山药原名薯蓣,唐代宗名
李
预,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋英宗赵曙讳而更名山药。拔丝山药为素馔名品,颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜爽口,为压桌甜菜。到鲁菜馆吃
带皮鸭脚
2023-11-22
最早创出带皮鸭脚这一吃法的
李
文松说,这个鸭脚先得加入特殊配料熬制让其入味,再经过两炸两抛,薄薄的鸭
麻榨凉果
2023-11-13
这些凉果加工企业充分发挥龙门丰富的青梅、
李
、姜、榄等资源优势,生产有同兴牌、凯明牌、龙南牌三个品牌、5大系列、30个品种、50多个规格包装的凉果、糖果和果酱等凉果保健品食品系列。麻榨凉果有甜、
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