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麻城老米酒
2023-10-21
麻城老米酒：麻城老米酒主要产于麻城市东部山区的木子店、东西城等地，因而又叫东山老米酒。系用糯米和特制酒曲酿造而成，色泽清亮，味道淳甜，质浓而不伤脾胃，经有关部门化验，该酒含有多种氨基酸和维生素，营养价值丰富，还具有健脾胃，舒筋络，消痛化瘀的功能。配以中草药，还
浏阳洞溪书院
2023-05-14
洞溪书院的前身是浏阳张家坊例贡生张良赞于清道光十七年（1837）建于浏阳张家坊文昌阁的义学。道光二十七年（1847）张卒后，夫人遵其遗嘱，召集众人商议，推举乡贤张祖德、李元善经理，并将义学改为书院，取名洞溪书院
水源洞
2023-09-13
水源洞位于筠连镇水源村。其洞身特宽大，主洞有四五层楼高，宽约15一20米，洞中有洞、洞中有河、河中有瀑。主洞有支洞无数，最长的支洞约5华里，路较平而干，内环境保护良好，空气清净。洞口进行了修整，有生活、茶饮、娱乐设施
张关水溶洞
2024-01-10
张关旅游风景区距重庆市区52公里张关镇境内，距渝宜高速公路洛碛出口8公里，是经亿万年沧海桑田形成的天然地质博物馆，系国家级AAA旅游区、重庆十佳景区、重庆市园林风景区。张关水溶洞位于古巴国之东部，这里群峰延绵叠翠，幽雅安祥
张澜故里
2023-02-26
1、表方广场：来到张澜故里核心区的入口处，首先映入眼帘的就是一座方方正正的雕塑。从它简单朴素的外形，不难联想到张澜先生的为人品行，它就是取张澜先生的字来命名的表方石。表方石全用青石堆砌，高有6.83米，宽3米。底座设计为83厘米，寓意张澜先生有83岁高龄
老吴桥
2023-11-08
老吴桥位于距今洛河桥上游1000米处，是河南省近代建成的第一座钢筋混凝土桥梁。民国10年（1921年），著名实业家、教育家张謇组织上海北方工帪协会到洛阳举办工帪，吴佩孚劝说张謇资助建桥
张关合渣
2023-10-20
张关合渣：合渣，又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有辣椒当盐，合渣过年的民谚。在恩施，合渣的吃法很多，其中张关合渣是制作合渣火锅的典型。张关合渣因宣恩一小集镇张关而得名，是将合渣煮好后点
张秋炖鱼
2023-09-30
张秋炖鱼：此菜为阳谷地方传统名吃。最早始于张秋南街李文端师傅之手，李文端过世后，其儿子李登诚继承父亲传统工艺，取名张秋炖鱼。由于李登诚膝下无子，祖传工艺被侄子李学敏所继承，一直延续至今。京杭运河漕运时期，雅号小苏州的张秋镇，繁华压两京，舟车似潮涌，河中鱼虾鳞如
云梦豆腐果
2023-07-16
云梦豆腐果：油炸时先在温油中放坯子，在热油中炸熟。即第一次放入60℃的温油中使豆腐坯徐徐胀泡，第二次放入140～150℃的热油中炸泡，炸好后捞出，控净炸油即为豆腐泡成品。炸制时还应注意以下几点：①防止豆腐泡喝油。因豆腐坯子含水量过低，或炸时搅动过多，或豆腐坯子
张楼子山城
2023-03-26
张楼子山城位于铁岭县李千户乡张楼子村西南一处山坡上，当地人把这里叫做青龙山，是利用天然的环形山势稍加构筑而成。张楼子山城的延津州城名是在高句丽被唐征灭后，唐政府设置的城名。这座山城的建筑年代约在隋唐时期，是高句丽晚期城址，距今约有1000多年的历史
东山老鹅
2023-08-27
东山老鹅：吃老鹅风气起源于三年前东山镇东新南路，店主是个地道的农民，店容店貌极不上档次，但唯独他家的高压锅红焖老鹅，倾倒整个东山镇，再蔓延到南京城，鼎盛时东新南路上停满城里来的食客专车。东山老鹅就是指将鹅剁成块，与土豆块红烧，因其独特做法最早出自南京江宁的东山
老三宝
2023-09-08
老三宝：又称天目三宝，即笋干、茶叶、山核桃。为临安市久负盛名的3种土特产品天目笋干以天目山特有的石竹笋为主烘制而成，据《临安县志》载，明正德、嘉靖间，天目笋干已为江南士民所称道，至今已逾四百余年，清末民初传入港澳及南洋各国，深得华夏子孙之喜爱，被誉为清鲜盖世。
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