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张楷墓
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条
珍珠琪
2023-10-04
夏津县银丝面,又名龙凤面,原为雷集镇张集村
张
氏祖传面食,迄今已有200余年历史。银丝面系选用上等精细
禹城泡子糕
2023-10-04
相传清朝末年,其创始人禹城市安仁镇大卢村的卢学贤与皇商
张
某共同做糯米生意。期间,卢学贤自己
唐王小根白菜
2023-10-02
主要分布在唐王、韩家、东
张
、石徐、纸坊、颜家等十几个村庄,以唐王村南园子地生产的小根白菜品质最优,故得名。唐王小根白菜纤维少,味美清甜,且耐贮藏,深受消费者欢迎。唐王小
泰安红心水萝卜
2023-10-01
以汶口镇的董家庄、夏
张
镇的郝家宅、粥店的下旺、房村乡的北腾村4地所产品质最优,清代朝山香客传出了鸭梨、黄梨、莱阳梨,不如泰安萝卜皮的赞语,至今中外登泰山游客,无不以红心萝卜止渴解燥。红心萝卜有扁圆形、椭圆形
山阳熏鱼
2023-09-29
公元前144年,西汉景帝年间,金乡县为山阳国,
张
当居为山阳侯。当居喜射猎、善垂钓,当时山阳国河洼内盛产撅嘴鲢鱼,侯爷垂钓之时,常命其随处将鱼加以佐料在林中架在火上熏烤,鱼熏毕,金黄鲜亮,外酥内润,熏香四溢
五城米酒
2023-09-10
唐至德二年(公元757),作为江夏名宗的五城黄姓人,每年举办将军会祭祀为平叛安史之乱而殉国的
张
巡将军。这
运城相枣
2023-08-08
运城相枣:运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席
张
乡沿涑水河一带。相传公元前70余年就有栽培,为历代皇帝所御用,亦称贡枣。据传,乔阳村郑天性的曾祖父保存的一罐相枣,经170年后启封,形态完好无缺。相枣果实硕大,果形端正,色泽紫红,皮薄肉厚,核小味甘。相枣营养
锅魁
2023-08-06
锅魁:锅魁拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,
张
拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、
古浪月饼
2023-07-27
制做时将发面擀成同样大小的薄面
张
,然后涂上清油,再洒上姜黄、红曲、香豆、玫瑰花等各种颜色,一层一层叠制而成,放
欧家夼板栗
2023-07-04
东与大蒋家相接,北与罗山林场、龙口市大圆村、
张
星镇上院村交界,西面隔山与后花园、王家、盛家村为邻,南与
东平湖鳌花鱼
2023-07-03
唐朝诗人
张
志和写下的著名诗句西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥,赞美的就是这种鱼。上世纪七十年代以前,湖内
鳌花
2023-06-22
唐朝诗人
张
志和写下的著名诗句西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥,赞美的就是这种鱼。
烹煎大虾
2023-06-10
烹煎大虾:煎烹大虾为津菜中一道大件菜,也是天津菜馆技术总监、天津烹饪大师
张
桂生的拿手菜。由于采用煎烹技法,可使生科直接与炒锅接触受热,较之炸烹、油焖法,可产生虾皮焦脆、虾肉细嫩的效果。同时,能保持大虾的原汁、原色、原味,使其色泽更为艳红,味道更加鲜醇。尤其是用
晓露泉
2023-11-10
晓露泉位于
张
夏镇积家峪村东北山崖下,为灵岩寺外八景之一,始建于明朝,泉水常年汩汩流淌。此泉为一天然洞穴,座东向西,洞高1.8米,深3米,宽2米。泉水从山崖石缝中流出,淌入一石井中,井四周是一修砌的石洞,洞上有一棵千年古柏,系长清在册的古树名木
丹阳岳庙
2023-05-20
南宋绍兴十一年,岳飞父子和
张
宪遇难时,岳飞生前好友贡文宪(秣陵关总镇)为保岳飞三子岳霖(十二岁)
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