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张竞生故居
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条
延寿人参
2023-08-22
延寿人参:人参,多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多
生
长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为
鹿
2023-08-21
镜泊湖周围森林里
生
栖的主要是珍贵的梅花鹿。镜泊湖林区,群山起伏,柞树成林,有充足的水源和丰盛的饲草,是天然牧场。除了野生鹿外,
炝蕨菜
2023-08-20
炝蕨菜:蕨菜俗称猴腿,
生
长在山中低湿地带,初春时节是最佳采集时机。炝蕨菜清淡可口,味香色浓,全天然,保健功能强,是伊春区特色小吃,深受日本及韩国客人青睐。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种
城子河香菇
2023-08-19
城子河香菇:香菇是一种
生
长在木材上的真菌类。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有植物皇后美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇的分类地位:香菇属伞菌目,口蘑科,香菇属,也称香菇、香蕈、香信或
淡菜
2023-08-18
海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物,壳青黑褐色,
生
活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海红,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类
河套枸杞
2023-08-14
河套枸杞:河套枸杞属地方特产,其特点为粒大饱满、色泽红润、皮薄肉厚、籽少味甜、营养极为丰富,经鉴定富含人体所必需的多种氨基酸、维生素、铁、磷、钙等营养成份和矿物质,具有促进内分泌,增加人体免疫力等功效,可降低血液中酸性代谢物,长期服用,能滋肝补肾,
生
精益气、养
黍子
2023-08-11
黍子:黍子黍子,单子叶禾本科作物,一年生草本植物,
生
长在北方,耐干旱,叶子细长而尖,叶片有平行叶脉。籽实也叫黍子,淡黄色,去皮后俗称黄米,黄米再磨成面俗称黄米面,性黏,常用来做年糕、酿酒,在张家口的阳原、蔚县及山西、内蒙部分县还用来做黄糕及油炸糕,是重要的粮食
晋中油糕
2023-08-10
晋中一带,油糕的种类很多,因制作方法不同,有云片糕、枣糕(亦称割糕)、
生
炸糕之分;因所用原料不同,又有糯米糕、菜糕之称;因糕与高谐音
永和红枣
2023-08-09
全县境内尤其是沿黄河四乡80公里的几十个河湾,昼夜温差大,避风向阳的沙质土壤里
生
长出
承德山菜
2023-08-07
一般
生
长在海拔1,500——2,500米的高山阴冷地区。承德地区的围场、丰宁等县地处塞外的高山区,
坝上白蘑
2023-08-07
它一般
生
长在海拔800——1500米的深山峡谷,白蘑是纯天然的食用菌无任何污染,有独特的风味,含有蛋白质,八种氨基酸,谷物中一般所缺乏的赖氨基酸,在白蘑中含量极其丰富,赖氨基酸有利于儿童体质和智力的发展,它含有多种矿物质,以磷
保定春不老
2023-08-05
腌制后,无论存放多久,即不
生
筋,也不长柴,无苦涩味道,颜色嫩绿新鲜,为冬春季节不可多得的蔬菜。用保定春不老做腌菜、生食和炒菜均宜,是城乡人民颇受欢迎的蔬菜。(保定)雪里红:一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌
唐县花椒
2023-08-05
辣味主要是山椒素,存在于芸香科灌木或小乔木花椒的果实,红褐色,干燥后深褐色,表面密
生
粗大突出的腺点。大小似绿豆,表面有龟裂纹,顶端开裂,内含黑色籽粒一颗。花椒是
酸枣汁
2023-08-04
易县以野生酸枣为原料,
生
产出易水河牌野生酸枣汁,属纯绿色食品,酸枣汁现已成为
金积黑色发菜
2023-07-30
宁夏不仅是发菜的
生
产区,而且是最主要的交易集散地,年成交量达到全国总产量的80%以上。发菜的蛋白质含量达20%以上,
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