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黑猫包
2023-07-13
黑猫包特别之处在于发面时不用新酵母，而是用前一天留下的老面糟，代代相传的陈年酵母，让面皮更香更有劲；内馅则用鲜嫩的生瘦肉和去油的熟肥肉，拌上熬煮10小时的肉汁，调味搅匀后
福州捞化
2023-06-29
福州捞化：老福州人对捞化的印象恐怕最为深刻，小时候，捞化是街边摊头的一碗捞化汤，烫上福州人最爱的细长米线，沾点福州人独爱的虾油，高汤中网罗猪血、花肠、黄喉、罗汉肉等猪杂内脏，让味道变得浓厚香醇。寒冬的早晨，一碗捞化热气扑腾而来，陪伴了食客整个冬日。随着时间的推
广德毛腿鸡
2023-06-28
广德毛腿鸡系该县山区老品种，因腿脚间长有一撮毛，俗称毛腿。明、清期间曾为御用贡品。广德毛腿鸡因其活动量大，肉质不油腻，更营养健康，深受上海、南京等地消费者的喜爱。广德毛腿鸡是国家农产品地理标志保护产品。广德毛腿
西湖藕粥
2023-06-25
西湖藕粥：工艺：熬煮汆炖烩焖法西湖藕粥的制作材料：西湖老藕500克，糯米100克，白糖200克，食碱4克。西湖藕粥的特色：藕酥粥稠，有荷叶的清香。教您西湖藕粥怎么做，如何做西湖藕粥1.将藕去节、皮，洗净晾干。糯米淘净后沥干水分。2.藕的小头用刀轻拍，使孔闭塞，
关晓彤蜡像入驻上海杜莎夫人蜡像馆，看到蜡像后不淡定了
2023-10-30
关晓彤蜡像入驻上海杜莎夫人蜡像馆，看到蜡像后不淡定了：说到关晓彤，这几年收获了不少的人气，演艺圈里的资源好到不行，最近关晓彤也有了自己的蜡像，作为本尊的关晓彤来到了蜡像馆，活动上的她穿着红色的服装，这一张照片像是路人镜头下拍的，看不出来有精修和美颜的特效，相信
金田淮山
2023-11-20
近代医家张锡纯认为：淮山药脾肾双补，在上能清，在下能固，和小便而能止大便。在选择使用时，有生用与炒用的不同。生用淮山能补脾养胃，补肾涩精，补肺生津，常用于消渴虚热，脾虚纳呆，久泻不止，肾
同记鸡粥
2023-11-18
同记鸡粥：同记鸡粥在长寿东路福广里口，同记鸡粥颇为残旧的灯箱并不起眼，在不到30平方米、严格来说没什么装修的空间里，有六七张桌子，几乎每桌都点上了滑鸡粥、招牌白切鸡。5元一碗的滑鸡粥粥绵鸡香，10元一小碟的白切鸡（33元／斤500克）配两碟蘸料，一碟是自制酱油
道河千张
2023-07-18
道河千张：澧县道河乡大岩厂的千张，质地细嫩，页片薄，筋丝好，口感佳，自明洪武大将张镇刺澧600余年来一直称誉湘鄂。将道河千张切成细蒜叶宽丝条，炖在肉、鱼、海鲜中，不断根、不糊汤，为城乡上等佳肴。将其晾三四成干切好，盐水浸两小时，晒干，可存储两三个月。上餐时用滚
海南解元坊
2023-09-11
海南解元坊解元坊位于海南定安县城镇东门街老市场东侧，原在王尚书生祠后（今定城医院后），建于明隆庆二年（1568年）孟春，为当时的翰林院庶吉士王弘诲立。王弘诲系定安县龙梅村人，万历年间曾官至南京礼部尚书，他于嘉靖四十年（1561年）广东乡试考中辛西科第一名举人
七星土楼群
2023-08-07
在世界文化大师林语堂的故乡平和县坂仔镇，老人们时常说起北斗镇铜壶、七星伴月等口口相传的俗语。当地在做土楼保护与开发规划时惊奇发现，镇区附近排列着的七座土楼：环溪楼、宾阳楼、庆阳楼、薰南楼、黄墘楼、后厝楼和五美楼，呈北斗七星之状排列，点缀在万亩柚林蕉海之中