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张牛肉
2023-12-08
张牛肉：张牛肉又名火边牛肉，色黑而亮，肉质松软，细嚼干鱼，根根化渣，风味独特。张牛肉已有90多年历史，原名徐牛肉，为徐绍林所创。新中国成立后，将技术传授给女婿张清云，更名为张牛肉。
张溥宅第（张溥故居）
2024-03-06
张溥宅第坐落在江苏省太仓市城厢镇新华西路57号。张溥宅第始建于明代天启年间原是张溥伯父、明崇祯时工部尚书张辅之的宅第,后为张溥所得。张溥（公元16021641年），太仓人，字天如，号西铭，明代著名文学家、政治活动家。官至庶吉士
明代张永张富墓
2024-04-11
明代张永张富墓在今萃云楼饭店后院内，原有石牌坊，神道碑，石像生、石五供等。50年代因建筑已拔出，今残石尚存。按张永为宦官，明史有传张永保定新城人（龙赵庄村人）。正德初总神机营……封永兄富为泰安伯．此墓前石牌坊横额上即刻有：敕封泰安伯张公之墓字样，此墓早年被盗
果仁张
2023-06-11
果仁张：天津果仁张制作的各种美味果仁，自然性显色和放香，香而不俗，甜而不腻，色泽鲜美，酥脆可口，久储不绵。果仁张至今已有160多年历史，第一代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨，专门炸制各种小食品，受到皇上嘉许和西太后赏识，遂被誉为宫廷小吃。解放后，第三代
皮糖张
2023-06-11
皮糖张：天津皮糖张皮糖，是一种高级著名的民间休闲糖果，历史悠久，久负盛名。清朝光绪年间张家祖辈在梁家嘴一带（现为红桥区区域）生产皮糖。直到２０世纪初由张家第二代传人张均先生接管，他综合了天津刘记和业记皮糖的特点将皮糖技术推进了一大步，人们俗称该皮糖为皮糖张皮糖
蔡复一故宅
2023-06-05
大同街道：大同街道面积19.51平方千米，户籍人口60361人。社区9个：同新、西安、三秀、后炉、溪边、城西、凤山、北门、西池；村委会9个：田洋、古庄、朝元、东山、顶溪头、碧岳、东宅、下溪头、康浔
张包子
2023-12-01
张包子：张包子：制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面上都独具特色。特点是皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多。地址：蓬溪县赤城镇西街电话：13982517829信息来源：蓬溪县人民政府网
张棚四合院
2023-08-24
张棚四合院位于金乡县胡集镇张棚村，年代为古建筑，类别为古建筑。2016年12月26日，济宁市人民政府公布其为济宁市第五批市级文物保护单位,张棚四合院,张棚四合院简介,张棚四合院济宁市金乡县张棚四合院旅游指南
张搭
2023-08-03
张搭：张搭张搭，是一种酷似戏剧中变脸形式的原生态民间工艺品，明清时期在武强民间比较流行，其制作形式为六块双面绘有多种年画图案的画板巧妙地连接在一起，用手抓住一点轻轻抖动便可先后翻出22个内容各异的画面，犹如戏剧中的变脸艺术，趣味横生。但由于有一定难度，该制作工
张同仁宅
2024-11-27
张同仁宅位于桐乡市乌镇镇南宫社区常丰街12号，年代为中华民国，类别为古建筑。2010年9月14日，张同仁宅被公布为桐乡市文物保护单位,张同仁宅,张同仁宅简介,张同仁宅嘉兴市桐乡市张同仁宅旅游指南