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炒鱼毛
2023-12-20
炒鱼毛：鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家，炒鱼毛是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成它斯罕(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛
南宋定胜糕
2023-12-07
传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有定胜两字，后就被称定胜糕。定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，味道香糯可
东方市师鸡
2023-11-18
东方市师鸡：东方市师鸡是东方宾馆的招牌菜，被食家誉为东方不败鸡的就是它，此鸡的特点是肥嫩软滑。市师鸡的做法是用微沸汤将光鸡文火浸熟，取出后用冷开水过冻，滤清水分后斩件上碟，再将加老抽、上汤、味料、白糖和匀溶解，淋于鸡身之上，最后淋上熟花生油，作为一道冷盘上桌。
湘妃茶
2023-10-27
产于湖南新化奉家蒙洱茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针。蒙洱茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带
市师鸡
2023-07-23
市师鸡：市师鸡东方市师鸡是东方宾馆的招牌菜，被食家誉为东方不败鸡的就是它，此鸡的特点是肥嫩软滑。市师鸡的做法是用微沸汤将光鸡文火浸熟，取出后用冷开水过冻，滤清水分后斩件上碟，再将加老抽、上汤、味料、白糖和匀溶解，淋于鸡身之上，最后淋上熟花生油，作为一道冷盘上桌
宁阳洸河湿地景区
2023-03-08
发源于堽城镇泉头村虎背岭北坡，向西流经堽城镇南落星村南、堽城里村南、苏家楼村北、前洸河崖村与后洸河崖村之间，穿济微公路至西李家户村西转向南流，经县城西在泗店镇胡村南出境注入兖州市洸府河
陶陶姜葱鸡
2023-11-18
陶陶姜葱鸡：广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜，深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上，把姜茸、葱丝铺上鸡面，溅以滚油，使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层，再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸，淋上鸡面，使之热气腾腾，姜葱油香溢散，它既具有保持鲜活肥鸡的
别有天古亭
2023-08-09
庆源村口别有天古亭内现仍留有古人绝句空山隐卧好烟霞，水不通舟陆不车，一任中原戎马乱，桃源深处是吾家。原亭大门口两侧有联为车马绝喧阗忆前人三径怡情托迹不殊陶靖节、鸡犬声相闻惟此地四民安堵落花犹似武陵源。横联为桃源深处。说庆源古村是小桃源，亦源于此
鹤园
2023-11-21
鹤园位于苏州市韩家巷。清光绪年间道员洪鹭汀始筑，因俞樾书有携鹤草堂匾而取名鹤园。园中池水似鉴，修廊如虹，风亭月馆掩映于山石之间。园未竣，洪离苏，一度借为农务局。后归吴江庞屈庐，其孙庞蘅裳复加修建，一时成为文人雅集酬唱之地，词人朱祖谋曾寓居于此
