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找到 彭州避暑的好地方推荐 彭州避暑耍水地点 相关特产共 7500
糕烧番薯
糕烧番薯
2023-11-11
糕烧番薯:糕烧是潮汕菜中烹制甜品一种常用烹调方法,有点类似北方蜜浸,具体做法是先将原料作初步熟加工,然后再将原料放入糖浆中文火烧煮(选用大煲锅)。糕在潮汕话中含有液体浓度高意思,如潮州话中糕糕洋就是这个意思,故糕烧特点应该是糖浆浓度比蜜汁高。番薯即
潮州鱼露
潮州鱼露
2023-11-11
潮州鱼露:早在宋末,潮州便有了腌制鱼露萌芽。当时,饶平拓林湾渔民把加工咸鱼时排出鱼汁经贮藏、煮制,成为一种美味调味品,这就是后来鱼露。现今鱼露,是以海产杂鱼和江河小鱼为原料,经加盐腌渍自溶,酶解为人体易吸收,具有特殊鱼味液体,再经提炼、精制而成。鱼
北香园煎饺
北香园煎饺
2023-11-10
北香园煎饺:北香园煎饺北香园煎饺是北香园酒家著名小食,也是筵席中主食,以上个世纪五十年代座落于本市升平路北味村专营京津包饺制作方法,结合南方人口味习惯,精心制作。特点皮薄馅大,味鲜有汁,使之成为适合南方顾客却又京津味很浓北香园饺子。筵席上放上一碟饺
罗董牛肉
罗董牛肉
2023-11-08
罗董牛肉:罗董牛肉来自罗董牛肉干与一般牛肉干大是不同,而做法却是最简单不过了。每年十一月,稻田熟,北风起,罗董人就开始忙着制作黄牛肉干。不用烟熏火烧,就让它们悬在自家屋檐下,在凛冽北风中自然风干。食用时只需把制好牛肉干加入姜葱炒香即可,鲜韧味美,齿
郎鹤云吞
郎鹤云吞
2023-11-08
郎鹤云吞:郎鹤云吞高要有闻名十大佳肴外,还有一道知名地方小吃,就是白土镇郎鹤村皮薄馅靓郎鹤云吞。郎鹤云吞最大特点,就是皮薄,云吞皮主要是人工结合机器制作,务求压到最薄,近乎于透明,再加入一些秘制配料,这样做出云吞,吃起来又香又滑,再搁点葱粒,鲜而不
苞茅缩酒
苞茅缩酒
2023-10-25
苞茅缩酒:苞茅缩酒是古楚人一种祭祀仪式,被湖北省南漳县薛坪镇《端公舞》巫舞专班作为几千年来世代相传一个独立歌舞场面保存下来。其主要内容是祭祀神灵,祈求它保佑人间或后生太平,为之驱灾消祸、祈盼五谷丰登。苞茅缩酒表演形式,据古典籍记载和楚史专家考证是:
洛宁锅盔
洛宁锅盔
2023-10-18
洛宁锅盔:客到洛宁,不吃洛宁美食卤猪肉夹锅盔,可谓一大憾事。卤肉,乃是把猪肉放入加好各种佐料铁锅中焖煮而成,色棕,味香。锅盔,就是把发酵面抹油分层垫上盐、葱花等擀成半寸厚圆饼,放在内垫小石子铁锅里,底部用木炭加火,上下紧翻。烙成又黄又酥又焦大饼,即
灌汤包子
灌汤包子
2023-10-17
灌汤包子:许昌新华街第一楼灌汤小笼包!那真是让人难忘美味。薄薄甚至都透亮皮,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水肉团,不肥不腻,入口爽滑那叫美!也许在中国,灌汤包祖籍应该在杭州,狗不理名气也远远比开封第一楼大,但,尝过开封灌汤包的人都知
德州羊肠子
德州羊肠子
2023-10-04
德州羊肠子:羊肠子又名清血肠,德州老百姓把它称为羊肠子。羊肠子实际上是由羊肠皮灌入羊血、淀粉、香料,然后在加料老汤里煮熟。羊肠子入口爽而不腻,异香诱人,无腥膻气味。它汤更有一种独特清香味。很多老德州喜欢吃羊肠子,认为它性热,有祛除哮喘和胃寒作用。听
泰安红心萝卜
泰安红心萝卜
2023-10-01
泰安红心萝卜:系泰山脚下著名特产,以岱岳区汶口镇董家庄、夏张镇郝家宅、粥店街道办事处下旺、房村乡北腾村四地所产品质最优。清代泰山香客就传有鸭梨、黄梨、莱阳梨,不如泰安萝卜皮赞语。至今中外登泰山游客,无不以红心萝卜止渴解燥,故有吃不上泰山1鱼,也要尝
肉夹包
肉夹包
2023-09-19
肉夹包:肉夹包泉州肉夹包已经有几百年历史了,它是传统婚宴上必备面点之一,老一辈人叫它虎咬狮。现在泉州人一提到肉夹包,就想起臭记美食店,它是全市惟一一家将肉夹包规模化生产企业,平均月销售量能达到两三万个。该店许老板原本是一名厨师,他在书籍上偶然看到肉
延陵丝瓜
延陵丝瓜
2023-09-19
延陵丝瓜:延陵丝瓜是福建省泉州市鲤城区浮桥街道延陵社区特产。延陵社区出产瓜品,不仅卖相好,而且味道佳,受到许多市民热捧。延陵丝瓜有100多年栽培历史,在延陵在泉州名气可是响当当。它最大特点就是煮后不发黑、入口细嫩无粗糙感,菜农们还说:从外观上看,延
檀皮
檀皮
2023-09-08
檀皮:铜陵县钟鸣镇金榔钟、缪、钱三条山冲是远近闻名檀皮之乡。檀皮是制作宣纸重要原料,由于宣纸价格上扬,农民种植檀树积极性非常高,已是金榔一带农民一项重要收入来源。每年12月到来年3月是檀皮收获季节,农民先是砍下檀树枝干,堆放在檀皮窑上熏蒸五六个小时
南京皮肚面
南京皮肚面
2023-08-27
南京皮肚面:首先,皮肚就大有讲究,只选择粗壮膘肥猪。先悉心剔净肉皮上每一块肥膘,把净肉皮用大锅清水煮到半透明状,然后捞起在通风处晾干,丢入用紧贴肉皮肥膘熬制猪油中煎炸,这样才够香。煎炸火候非常讲究,非老人家亲自监督不可。这样炸皮肚金黄脆香,松泡细软
桂花糖芋苗
桂花糖芋苗
2023-08-27
桂花糖芋苗:桂花糖芋苗桂花糖芋苗是南京一道出名甜点,做法如下:选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮;加上特制桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制。煮时候要放一点口碱,这样芋苗煮才会煮出红通通、诱人颜色。芋苗快软烂时候加入藕粉,藕粉加入会使糖芋苗看上去浓稠美味,吃起来润