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彭措
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彭
集红烧肘子
2023-07-03
彭
集红烧肘子:红烧肘子属蒸菜类。作酒菜、饭菜均可。以香味突出,色、形、香、味俱佳而著称。色泽枣红,形状椭圆,肉烂胶粘,肥而不腻,瘦而不柴,香醇味美,别有风味。肘子为猪腿,腿犹如把柄,故称肘子。它的用料别致,不同于其他肘菜,肘子带骨带蹄,成菜如丘,造形别致,丰满
彭
集王庄犬肉
2023-07-03
彭
集王庄犬肉:六十年的狗肉汤子——老味啦。这句民间歇后语,源出于哪里?就出自我县
彭
集镇王庄犬肉坊。王庄犬肉相传创制于明朝年间,迄今已有五百余年的历史。目前,全村有7家犬肉坊,以村民王广千煮制的犬肉为正宗且最负盛名。王家煮制的犬肉色鲜味美,肉质细嫩,无腥味、异味
糊辣汤
2023-10-02
糊辣汤:糊辣汤是东平县汤类名吃之一,历史上以
彭
集镇
彭
可选家做的糊辣汤最负盛名。
彭
家的糊辣汤,面筋大,有嚼头,粘而不腻,酸辣适宜。民间有顺口溜:筋筋硬硬面筋子,滑滑爽爽粉皮子,滴滴溜溜粉条子,说的就是
彭
家的糊辣汤。
彭
家糊辣汤的制作方法是:准备面粉300克、香菜5
错高藏香猪
2023-07-11
错高藏香猪:西藏自治区工布江达县错高镇错高村位于西藏林芝巴松
措
湖东北端,背倚雄奇陡峻的雪山,面临温润如碧的巴松
措
湖水。藏香猪是错高村所在的林芝地区的特产,因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和藏药材,所以体型娇小,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻,市场上广
彭城陶瓷
2023-08-03
产于
彭
城镇。
和平油茶
2023-11-14
和平油茶:
彭
寨镇境内土地肥沃,耕作条件优越,是和平县内有名的鱼米之乡。境内油茶经济面积比较大。
芦林湖藕带
2023-10-18
芦林湖藕带:湖北省仙桃市
彭
场镇芦林湖村面积5.8平方公里,下辖8个村民小组,总人口2581人,耕地面积8674亩。近年来,
彭
场镇芦林湖村积极发展水生蔬菜和水产优势主导产业,当地生的产藕带在市场上深受消费者喜爱,极为畅销。藕带是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个
水东芥菜
2023-11-04
因产于该县水东镇
彭
村周边地区而得名,也叫
彭
村芥菜。因特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质
玉鳞香腰
2023-10-31
据传此菜始于清代,衡阳人彭玉麟官至兵部尚书,一次回乡宴客,
彭
要厨师把衡阳的一些著名菜肴和小吃烹制成一道菜。家厨便将
彭
平时最喜欢食用的黄雀肉、鱼丸、锅烧丸等菜调味烹制后,层层列于盘中,形如宝塔。该菜色、香、味、形俱佳,上桌
兰州韭菜
2024-01-04
平均亩产鲜韭菜1500公斤以上,鲜韭苔700公斤以上,主要种植地点秀川街道、
彭
家坪、黄峪。特征特性:植株生长茁壮,株高40-50厘米,叶宽0.8-1.1厘
嘉黎牦牛
2023-07-11
嘉黎牦牛(娘亚牦牛)西藏自治区嘉黎县夏玛乡、
措
多乡、阿扎镇、藏比乡、林堤乡、绒多乡共6个乡镇现辖行政区域《嘉黎县人民政府关于申请划定嘉黎牦牛(娘亚牦牛)地理标志产品产地范围的函》,嘉政函〔2015〕7号《嘉黎县人民政府
鄢陵樱桃
2023-07-15
赵家樱桃基地位于鄢陵县
彭
店乡赵家村,东距S219省道0.5公里,总面积
朗县核桃
2023-07-11
是十三世0喇嘛土登嘉
措
和九世班禅曲吉尼玛的出生地。核桃藏语达嘎,据传公元641年文成公主进藏时随陪嫁被带入西藏,后逐步在西藏广为栽种,民间有把核桃作为婚庆和爱情象征的习俗,被喻为百年好合。因核桃一次栽培,百年受益,故西民又称
弥勒风吹豆豉
2023-12-19
相传,清朝年间,住在县城的
彭
正明氏按祖传制作方法,加工风吹豆豉出售,在当地声誉很高。因靠自然发酵风干,故名风吹豆豉。1958年该县酱菜厂,组织大量生产,畅销省内外,深受用户的欢迎。年产量300吨。风吹豆豉制作方法
虫草蕨麻猪
2024-01-01
虫草蕨麻猪:黑
措
虫草蕨麻猪,精选生长在甘南藏区海拔3200米以上的高山草原的野生蕨麻猪,该猪长期在野外拱食地底下生长的蕨麻、贝母、冬虫夏草等当地盛产的野生名贵中草药为生,无饲料喂养,且地处高寒,生长期要12个月以上,成猪只有15公斤左右,脂肪少,瘦肉多,可红烧
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