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麻婆豆腐
2024-01-10
麻婆豆腐：麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为陈麻婆豆腐。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末
都督烧麦
2023-12-20
相传，清宣统年间，宜良城有一祝氏映兴园，专卖煮品，烧卖，卤菜，尤以烧卖驰名。由于食客甚多，食者限购3个。一日，云南督军唐继尧亲临此店慕名吃烧卖，亦只卖给三个个，唐再要，祝氏道：即
镇平烧鸡
2023-10-15
镇平烧鸡：镇平烧鸡，也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻。创制者侯稀山，原籍山东临沂，1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华，他携妻儿迁居镇平，继续做、卖烧鸡。此后，侯氏烧鸡声名大振，经久不衰。镇平烧鸡色、香、味、型别具一格
商河马蹄烧饼
2023-10-03
据载，清朝末年，在县城经营马蹄烧饼的张氏家族和小街子（怀仁镇的一个村）的康氏家族，名气颇大，所制烧饼经常被过往商人带往外地和京城，故马蹄烧饼不胫而走。商河名吃马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要
鲟鳇鱼子酱
2023-06-21
声誉远播的鲟鳇鱼子酱是由史氏鲟鱼卵和达氏鳇鱼卵盐渍加工而成。鲟鳇鱼卵如绿豆粒身般大小，统体墨绿，故有绿宝石、黑珍珠的美称，因其营养价值极高，所以不仅走俏欧美市场，也畅销国内市场。鲟鱼、鳇鱼素有水中活化石
剑阁
2023-10-22
现厅内挂钱籍所作言公达书之楹联：绝壁剑开，伊阙羊肠应让险；重湖镜列，洞庭彭蠡合争奇。除此联外，阁内又增一新联为钱仲联所作：蜀阁称雄，佛掷陶家轮，剑北分来峰一角；尚湖绝代，人在水精域，镜中为照月千
三联天花宫
2023-05-16
时代：明—清类型：古建筑（寺庙宗祠）地址：江西省新建县望城镇三联村简介：该建筑在望城镇三联村内，最后一次修葺在清同治年间，始建时代据宗谱记载为宋代。歇山顶，砖木结构，后殿中厅设有香祭神台，整个建筑面积八百平方米，由于历来至今均有尼姑居住保护
石寨土楼
2023-06-22
石寨土楼石寨土楼（方楼、树德楼、郭氏宗祠）位于蕉岭县南磜镇石寨村，于2002年经广东省人民政府列为省级文物保护单位。方楼由该村郭姓五世祖于明代嘉靖1522年兴建，至明隆庆1567年建成，为时45年，距今490多年
大义乡战斗旧址
2023-06-03
大义乡战斗旧址十八姓宗祠位于闽侯县青口镇大义村。1935年冬，活动在莆田常太游击根据地的红军闽中游击队第2支队，在马口镇压了罪恶累累的铺差韩觐侯和为虎作伥、欺压穷人的猴坑土豪杨本六后
西施故里
2023-02-24
导游:位于市中心，景区内除了西施殿，还有中国历代名媛馆、范蠡祠、民俗馆、郑氏宗祠、购物一条街等依浣纱江逶迤排开。:西施殿美仑美奂的西施殿坐落在苎箩山麓，浣纱江畔。殿内耸立绝代佳人西施塑像，周围有池、郑旦纪念亭、先贤阁等景点
紫金中坝孙中山祖籍纪念馆
2023-06-20
该馆原为孙中山入粤始祖的孙氏宗祠，始建于清代，民国重修，面宽3间，进深3间，砖木构筑，建筑面积782平方米。民国31年（1942年）成立纪念馆，1986年纪念孙中山诞辰120周年时恢复陈列