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松花石茶盘
2023-06-19
松花石茶盘：松花石茶盘（茶船）松花石又称松花江石、松花玉，以产于吉林省松花江流域而得名。松花石呈绿、嫩绿色，常给人以绿无暇、色嫩且纯、温润如玉之感。松花石茶盘（茶船）造型上依材定形，因形施艺，线条均匀，边缘齐整，主题鲜明，这是松花石茶盘独特的雕刻风格;雕刻内容
椰子饭
2023-12-01
椰子饭：椰子饭，又称椰子船，是海南琼海、文昌一带的传统小吃，是由优质糯米，天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，吃时，如同切西瓜似的将肉瓢切成若干块，每块都是两头尖、中间宽，形如船形，故名椰子船。椰子饭其特点是形、香、味、色俱佳，具有浓厚、质朴的椰乡气息，椰肉和米饭，脆
东平湖泥鳅
2023-07-03
1950年前后，东平湖内泥鳅最多，一条船每天可捕获三四十公斤，有一年，老湖镇老湖村渔民20条船曾捕过千余公斤泥鳅。据他们说，下大雨后湖里涨水时，泥鳅最多，这时泥鳅多藏在水面漂浮着的草团里，最容易捕获。东平湖泥鳅有5对须
罗平蜂蜜
2023-12-19
罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气，味道甜润，略带些辛辣，不过菜花蜜很容易结晶，结晶后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状；性温，有行血破气，消肿散结的功能，能和血补身。罗平油菜花海作为全国花开最早、全国最大的蜜蜂春繁基地，每
梧州艇仔粥
2023-11-20
梧州素有水上街市之称，很多居民以船为居室，因此以船民为对象的服务业便应运而生，这种粥的命名也源于此。原来主要在江河中由船民摇着小船早晚叫卖，后来在江岸、陆上也普遍经营，并已传入北海、南宁等地。现在做工很到位的
苏州丝绸
2023-08-29
苏州丝绸：早在２０００多年前，苏州地区就有植桑、养蚕，以及缫丝、捣棉的生产活动。明清时代，苏州的丝绸已经名扬海外，苏缎与云锦、杭罗被列为中国东南地区的三大名产。丝绸至今仍是苏州重点发展的传统产品。
吉饼
2023-09-06
吉饼：原料配方：皮料：标准粉20千克饴糖15千克棉油1.5千克碳酸氢钠200克芝麻适量馅料：熟面粉7.5千克砂糖10千克桔饼1千克桂花500克制作方法：1.和皮面：面粉过筛，放入饴糖、油、碳酸氢钠，拌和成团，切成小块待用。2.拌馅料：将熟面粉、砂糖拌匀，再放入