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徐州辣汤
2023-12-06
徐州辣汤：徐州辣汤，是徐州特有的传统风味小吃，原名雉羹，相传是彭祖所创，至今已有4000余年的历史。这个辣汤是用鸡、圆骨、蹄髈煮汤，汤中加大量的生姜，所以有点姜辣，再加上鳝鱼丝，面筋，盐，适量黑胡椒。另外，辣汤还有个秘方，秘方中含十几味香料和中草药。成品卖相虽
龙华庵
2023-06-29
龙华庵位于县城东圩市场内，始建于清朝康熙年间。该庵顶由茅草盖面，70余年后倾塌，乾隆末年复修，道光年间大修，覆以瓦面。正值此年，状元林绍棠一行数人到遂溪一游，赞叹龙华庵：庵舍光彩，佛像轩昂。即席挥毫题龙华庵3个大字和对联1副
石楼庵
2023-04-01
石楼庵在今江苏吴县光福镇西，濒临太湖的蟠螭山上，两寺相距约1公里。石楼庵创始无考，据县志载，清初无声禅师居此，庵有屋十余间，还有龙泉、留余泉诸胜。现庵前有清状元陆润庠的石楼古刹题额，庵前周围，翠竹万竿
徐州人民公园
2023-07-16
人民公园坐落于徐州市区西部、淮海西路、纺织西路叉路口东北角。广场面积22000平方米，草坪12000平方米，栽植雪松、女贞等170余株，广场绿地面积1.4公顷，绿地率达62%，硬铺装8000平方米，是一处面积较大的广场绿地，广场由主广场和西部两个副广场组成
徐州烙馍
2023-08-26
徐州烙馍：烙馍用未发酵的面烙成，厚约0.1厘米，直径约30厘米，吃到口里，柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，以有健齿作用。烙馍是徐州民间特有的面点，历史悠久。徐州一直流传着一首民谣：圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝。烙馍制作的炊具是直径
龙庵
2023-07-29
长生庵与龙庵、新龙庵为清代建筑，民居式，整齐排列，一堵长院墙将庵与街市隔离，十分清静。1998年比丘尼果德在庵前新建山门殿，后又建7层千佛铜塔一座，为古寺生辉。三庵院墙外为一条古朴的老街道，长约50米，宽不足2米
徐州民俗博物馆
2023-07-16
徐州民俗博物馆坐落在江苏省徐州市历史名山户部山上，依明清古民居而设，是一座以收藏、展示、研究徐州地区民俗文物及民俗文化为主的专题性博物馆。占地6000多平方米，建筑面积2700多平方米，有古民居160多间，展示民俗文物1000多件
徐州竹林寺
2023-03-06
竹林寺，徐州八大古寺之一，坐落于徐州市和平大桥东首的骆驼山，距今已有一千六百余年历史。竹林寺初名青园寺，净检法师应邀驻锡青园寺，晋穆帝敕改为竹林寺。据南朝梁朝宝唱所撰《比丘尼传》记，中国第一个依戒律削发受戒的比丘尼是洛阳竹林寺的净检
大圣庵
2023-07-18
大圣庵，位于天宁区郑陆镇新沟桥村委麻皮桥村北侧，现存砖木结构建筑一进五开间，坐北朝南，西面紧邻李氏宗祠。明孙慎行曾为大圣庵前的一棵古老的柏树赋诗。大圣庵南墙上有清乾隆年间《大圣庵碑记》，记载大圣庵自康熙、皆有修缮，至清乾隆再修