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桂花山楂糕
2023-12-20
桂花山楂糕：桂花山楂糕是江苏徐州汉族名点，是以山楂、白糖和桂花酱制成。据徐州《铜山县志》载：士人磨楂实为糜，和以饴，曰楂糕。《徐州文史资料》第三辑咏楂糕诗云：红如朱砂透如晶，色似珊瑚质更莹。金桂飘香果酸酽，味回津液两颊生。中文名：桂花山楂糕主要原料：500g山
金丝缠葫芦
2023-12-14
金丝缠葫芦：金丝缠葫芦是徐州特色菜，因象形而得名。徐州烹饪界素以拔丝技艺著称，金丝缠葫芦即拔丝楂糕，系彭门徐州厨行宗法的一大绝技，执烹饪之牛耳，独擅其美，自古迄今久盛不衰，为其他菜系所莫及，深得中外宾客赞赏。此菜选用桂花楂糕，桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成
金丝缠葫芦
2023-08-26
金丝缠葫芦：徐州烹饪界素以拔丝技艺著称。金丝缠葫芦即拔丝楂糕，系彭门徐州厨行宗法的一大绝技，执烹饪之牛耳，独擅其美，自古迄今久盛不衰，为其他菜系所莫及，深得中外宾客赞赏。此菜因象形而得名。其原料选用桂花楂糕。桂花楂糕是以山楂、白糖和桂花酱制成，为徐州特产，曾被
汉画像石艺术馆
2023-02-23
徐州是中国汉画像石集中分布地之一，徐州汉画像石艺术馆是收藏、陈列、研究汉画像石的专题性博物馆。占地1万平方米，收藏珍品汉画像石350余块，由当代艺术大师李可染先生题写馆牌，于1989年10月1日建成开放
蝴蝶馓子
2023-08-26
蝴蝶馓子：徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱。徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子，在他的《寒具诗》中写道：纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金。（寒具是馓子两汉时
东坡四珍
2023-12-14
东坡四珍：东坡四珍是徐州传统名菜，苏东坡曾到徐州做官，在徐州留下来的美味东坡四珍四道名菜，分别是东坡回赠肉和醉青虾、五关鸡和金蟾戏珠，后人将这四道菜称之为东坡四珍。东坡回赠肉原汁鲜香醇厚，食之回味无穷。醉青虾酒香浓郁，鲜咸醇厚，虾质脆嫩，鲜活爽口。金蟾戏珠因蛙
鸟悦园
2023-07-16
徐州鸟悦园坐落在风景秀丽的徐州环城国家森林公园—泉山景区内，采用中国传统园林和西方园林相结合的建筑风格，集观赏、科普、休闲、经营于一体。其占地面积为5.3万平方米，罩网区面积为3.2万平方米，是全国最大的生态鸟园
户部山古建筑群
2023-02-23
户部山民居群江苏省省级文物保护单位第五批2002年10月户部山民居群清民国徐州市户部山户部山位于徐州古城之南又称南山。公元前206年，西楚霸王项羽定都彭城，曾在山顶建戏马台，而成为徐州的第一胜迹
遇林亭窑址
2023-10-25
武夷山风景名胜区大红袍景区大安源生态旅游区中华武夷山茶博园九曲溪青龙大瀑布武夷紫薇自驾车主题乐园武夷山水帘洞大王峰武夷山一线天武夷宫虎啸岩云窝武夷山翡翠谷御茶园遗址玉龙谷城村汉城遗址柳永纪念馆
云龙山兴化寺
2023-07-16
兴化寺是苏北地区闻名遐迩的古刹，位于景色宜人的徐州云龙山东麓。该寺缘北魏大石佛修建而成，灯燃千载，历久不衰，现为苏北第一大丛林。云龙山乃中国五十大名山之一，位于徐州城南三里。山有九节，蜿蜒如龙，逶迤数里
吕布射戟台
2023-07-16
盘踞在淮南的袁术为了扩张自己的地盘，欲先取驻扎在小沛的刘备，后图虎踞徐州的吕布。为了各个击破，袁术暗送吕布大批粮草，以便稳住徐州。同时，派遣大将纪灵率领三万兵马攻打小沛
九里山前古战场
2023-07-16
历史文化名城徐州，群山环抱，易守难攻，自古为兵家必争之地。据古文记载，从春秋战国鲁成公18年(公元前573年)到1949年中华人民共和国成立之前，在徐州一带发生的规模较大的战事就有400余起。九里山前古战场，牧童拾得旧刀枪就是对此最好的写照
云龙山一至九节游步道贯通，游览攻略都在这了……
2023-08-22
隐于闹市中的云龙山，向来是徐州人的心头好，一代又一代徐州人，或是扶老携幼，或是青春作伴，把上山的石板路磨了个精光锃亮。（李可染作品《云龙山写照》）然而，前后九节的云龙山，繁华
萧县有哪些旅游景点呢？除了城隍庙，还有哪三个地方值得游玩呢？
2023-08-02
：萧县，安徽省宿州市下辖县，地处安徽省北大门，临近徐州，是徐州都市圈副中心城市，地理位置优越，有四省通衢之称。萧县有着悠久的历史，有6000多年的文明史和3100多年的建城史，是汉文化、孝道文化的发祥