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采石矶茶
2023-09-12
采石矶茶：以上等大豆为主要原料，佐以冰糖、甘草、桂皮、味精、丁香、茴香等精制而成，以用料独特、制作精细、配方讲究、色香俱佳而著称，喝酒品茶时食用皆为佳品，是安徽省著名的土特产品，多次获得省及商业部优质产品称号。(合肥)
小家碧玉
2023-11-17
小家碧玉：材料介绍：鸡肉肠75克、云南小瓜100克、火腿10克、青蔬100克制作方法：1、将鸡肉肠切成厚片；2、云南小瓜切成鸡肉肠的形状一样的厚片；3、火腿切薄片，造型上碟；蒸熟后炒菜心拼边，加盐、味精、味粉、打清芡待用；4、勾完芡即可食用。
宫廷烤鸡(古文宫烤鸡)
2023-10-21
据故宫博物院史学专家介绍,明末清初时期,皇帝要滋补类长寿食物,要求既健身,又不苦。国太师四处寻访多年,在江南一带打听到烤鸡正合御意,便禀报皇上,作为食品。皇帝让国太师试用一年,果然收效明显。于是把这种色、香、味、
