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桂林腐竹
2023-11-24
桂林腐竹：腐竹，又叫腐筋，远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。其形似干竹枝而名.。桂林腐竹是广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种。桂林腐乳厂20多家企业生产，年产量1000多吨。选用优质大豆磨成豆浆,放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成
桂林白果
2023-11-24
桂林白果：白果又名银杏，为广西桂林特产之一。白果性凉，营养丰富，夏天最宜食用。桂林地区的兴安县、灵川县，气候四季分明，温度适中，雨量充沛，宜于白果树的生长，所以兴安的白果既多又好，兴安县的十里古银杏林国内外闻名，拥有百年以上古银杏达2370株。全县银杏总面积达
桂林腐乳
2023-11-25
桂林腐乳：桂林腐乳厂等6家企业生产，年产1亿块左右。桂林三宝之一。桂林腐乳有一套特殊制作方法：选用优质黄豆做成质地较硬的豆腐，榨去水分制作寸许见方坯块，然后放入霉柜霉化。待坯块6面全部生长黄白色菌丝（霉毛），即拌和三花酒、盐及其它香料，置于坛或罐中腌制，1至2
桂林马蹄
2023-11-25
桂林马蹄：马蹄又名荸荠，生长在水田里。广西各地均产马蹄，但以桂林的最为有名。桂林马蹄形状扁圆，外皮棕红鲜亮，肉质雪白细滑，清甜无渣，爽脆可口。当年鲁迅先生在给广西陈此生的信中曾赞羡说：桂林荸荠，亦早闻雷名，惜无福身临其境，一尝佳味，不得巳，也只好以上海小马蹄（
徐沟灌肠
2023-06-14
徐沟灌肠：徐沟灌肠是清徐县徐沟镇特有的地方小吃，具有浓厚地方特色。灌肠以荞面制成，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可热炒，别有一番风味。徐沟灌肠分红、白两种。红灌肠用鲜猪血与面知成；白灌肠不用猪血，故呈灰白色。
徐公砚
2023-10-06
徐公砚：徐公砚徐公砚石产于青驼镇南10公里处徐公店附近的砚石沟。多为不规则扁平状，形态各异，边生细碎石乳状的石纹，软硬适度，石色沉静，有青、黄、绿、茶、桔红等多种颜色。制成砚后自然古朴，清新淡雅，质嫩理细，扣之如磬，扪之如玉，下墨如挫，发墨如油，有极高的观赏价
韩极石牌坊及韩极碑亭
2023-07-07
韩极石牌坊及韩极碑亭韩极石牌坊及韩极碑亭(第四批省保)时代:清地址:交口县回龙乡韩家沟村韩极(1780——1854)字天枢，号玉衡，咸丰皇帝皓封奉政大夫、国子监大学士，并赐世袭骑都尉，咸丰四年(1854年)病故，其子(袭四川省通判)建韩极墓楼
玉坡恩荣石牌坊
2023-09-07
玉坡恩荣石牌坊玉坡恩荣石牌坊,位于燕塘乡玉坡村。清乾隆十七年(1752年)廖世德(号枣林)为纪其祖廖肃而建。占10.4平方米，宽6.2它米，通高6，9米，四柱三间五楼庑殿顶青石牌坊，榫卯结构，柱立于石基座上，前后均抱鼓石，中柱正面抱鼓石上镂雕石狮
桂林西瓜霜
2023-11-25
桂林西瓜霜：桂林西瓜霜以西瓜为原料，配以黄连、川贝、黄芩、梅片、薄荷脑等，依据中医原理，采用现代化科技精制而成。具有清热解毒，消肿止痛，清音润喉，利咽祛腐等功效，是治疗口腔炎、咽喉炎、扁桃体炎等的特效药，曾获国家优质保健品奖。(桂林)
桂林毛尖茶
2023-11-25
桂林毛尖茶：桂林毛尖条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色碧绿清澈，滋味醇和鲜爽，叶底嫩绿明亮。清明前后采摘，标准为一芽一叶初展。桂林毛尖具有条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和鲜爽。开水冲泡后，条索松软，香气清高，叶底嫩绿明亮。饮后
桂林自驾游必去景点 桂林景点介绍
2024-04-03
桂林一直以来就是我国旅游的优秀城市，桂林以山水著称，所以来到桂林是不能错过这样的景致的。对于来桂林旅游来说，自驾游是最合适的，穿梭在山水之间，可以看遍桂林的景点，来看看桂林都有哪些必去的景点吧。
桂林景点排行榜 桂林值得游玩景区
2024-07-08
在广西省桂林的旅游已经算得上是数一数二的，作为广西的旅游名城，桂林的自然以及人文景点非常多。在这里，我来给大家介绍桂林非常值得游玩的景点，喜欢桂林的，准备去桂林去自驾游的，更是要看看桂林的这些景点。
桂林桃花江
2023-05-01
桂林桃花江（古名阳江），是漓江的支流，源于桂林市灵川县恩磨山及维罗岭，途经分界山，出马公岭，流经临桂、灵川入桂林市区中部的榕湖和漓江桥的下游，全长约25千米。中文名：桂林桃花江外文名：Peachblossomriverofguilin隶属：漓江的支流全长：约2
桂林博物馆
2023-05-01
桂林博物馆为全国百家重点博物馆之一，位于风景秀丽的西山公园旁。藏品中以明青花瓷梅瓶为最，其品种数量或文物价值居全国之首。占地一万平方米，造型典雅，依山傍水，馆内藏品丰富，有《桂林历史文物陈列》，以丰富的文物展示桂林三万多年的悠久历史与灿烂文化