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徐英烈士纪念馆
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229
条
荏油
2023-12-26
长期以来出口韩国、日本和欧盟国家,获得国际最严格的
英
皇质量标准认证,被认为不含农残、不含重金属的天然植物脑黄金
吉峰毛尖
2023-10-20
英山原属安徽六安茶区,在唐代,
英
山茶就作为贡品进献当朝。茶叶在英山不论高,低山区都有种植,茶树品种在历史上以群体为主。为
英山土猪腊肉
2023-10-20
英山人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,
英
山人便把它制作成腊肉。材料均选自大山里农家自养
鹿邑草帽
2023-10-13
相传始由南唐董侍卫的女儿董月
英
掐制,后经群众不断改进,使这一工艺制品在民间流传下来。据《清明上河图》知北宋时草帽已很普遍。清光绪《鹿邑县志圹物产里也有详细记载。草帽辫又叫麦秸辫,是农民掐制的手工编制晶;草帽由草帽辫缉制
曲氏花生酥
2023-10-10
曲氏花生酥:山东牟平县水道镇卧龙村农民曲守
英
自办家庭糖果厂致富,生产的花生酥糖很受人欢迎。制作方法:1.制馅:将经过挑选的花生仁倒进锅内温火慢炒,然后搓去红皮、簸净、粉碎磨成浆状(称花生馅),装缸备用。当日做的花生馅当日用完,否则,会变质,影响产品质量。2.化
太谷饼
2023-08-10
太谷饼为晋商饮食文化的典型代表,著名歌唱家郭兰
英
那首清脆悠扬的平遥的牛肉太谷的饼……更是让太谷饼的美名传
家乡菜
2023-07-19
当年贺
英
游击队在四门岩战斗时,当地的百姓将山上的野菜采摘回来,经过加工后,做成了汤送给游击队员喝,因此家乡菜在当地又名红军汤。此汤入口清香,开胃健脾,润肠通便,消炎败火,是天然的
北瓜揽饭
2023-12-25
当地人以它为主料做出的北瓜揽饭,在龙驹寨流传了数千年,有民谣为证:死不在赵徐二沟扛活,北瓜豇豆吃死,红薯芋头救活(赵沟和
徐
沟是龙驹寨的两条座北向南的小山
黄集羊肉
2023-08-25
黄集羊肉:黄集羊肉始盛于隋末唐初约黄集羊肉,以肉质好、肌纤维细嫩的优质
徐
淮山羊为原料,经科学加工制作而成,鲜而不膻,风味独特,具有健胃补脾、滋阴壮阳之功效。99年度,查师羊肉、白玉羊子、古镇羊杂、清蒸羔羊等四道菜被省贸易厅、省烹饪协会评为江苏名菜。位于宁连路东
小湖杨梅
2023-09-16
产于建阳市小湖镇马坑村的回瑶、山后、井后、南山、岭头等地,水吉、漳墩、
徐
市镇部分山
马厂绿豆饼
2023-06-25
三四十年代以汪明甫、汪明楼两家最为出名,现在最老的字号当数
徐
文世家。制作小豆饼共有七道工序:一是选料,要选马厂本地产的正宗绿豆,并
巍山蜜饯
2023-12-22
民国时住巍山的基督教
英
国籍传教土杨锡生,每年回国述职探亲都带巍山蜜饯作为向红衣大主教及亲朋的赠品。蜜钱的渊源,来自道教的药制养生食品。采用天然植物的根、花、果加工,用中蜂蜜浸渍,在阳光照晒下制成。蜜饯具
松桃卤鸭
2023-12-02
松桃卤鸭取本地优秀鸭品种麻鸭的老鸭子作为卤鸭的基本原料,并以寨
英
和蓼皋两镇的麻鸭为最好,除毛剖腹后用泉水浸泡去腥,配以桂皮、草果、白扣、丁香、肉桂、三耐、葵
安徽舒席
2023-09-12
相传明
英
宗天顺年间,吏部尚书秦民悦(舒城人),将编有龙纹的舒席作为贡品带至京
北京莲花白酒
2024-01-10
该酒始于明朝万历年间,据近人
徐
珂编《清稗类钞》中记载:瀛台种荷万柄,青盘翠盖,一望无涯。孝钦后每令小阉采其蕊,加药料,制为佳酿,名莲花白。注于瓷器,上盖黄云缎袱,以赏
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