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徒骇河湿地公园
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金渡镇花席
2023-11-08
金渡镇花席:金渡镇位于高要市的中部偏北,与肇庆城区一
河
之隔,肇庆大桥、广肇高速公路穿镇而过。金渡花席既是日常的床上用品,又是传统工艺的精品。金渡花席原产地是高要的金渡镇,以手工编织而成。原材料是蒲草(即芏),因而又名蒲席,或名芏席。后改进工艺,将芏染上各种颜色
新兴绿茶
2023-11-06
新兴绿茶中,最好的是天露山茶、龙山茶、
河
步红梅茶等。其中,天露山茶味美清香,不减龙井。而龙山茶则产于龙山,主要是春时寺僧采来供佛之用,其茶味持久,纯净无比。同时,新兴县在逐步引进云南大叶
大碗粉
2023-11-06
大碗粉用料和制作方法与平常的汤
河
粉没有什么两样,不同的是把配菜(阳江人叫餸,其实都是肉)和粉分开来盛放,一碗用青瓷大海碗盛装的净汤粉,一碟自选
坡尾炒粉
2023-11-05
坡尾炒粉:许多食家常用梅粉胜广
河
这句话来赞誉吴川梅菉的街边炒粉。一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口铁锅,平日只在市场角落、墟尾街头摆摊开档的大众化炒粉。它之所以久享盛名,自有其奥秘所在:一、制粉必须选用香软可口的上等白米。二、浸米时间要根据不同季节气温而决
菊花心柚
2023-10-30
菊花心柚:菊花心柚最早产于大庸县西溪坪乡胡家
河
村,迄今已有130多年历史。相传是源于清代秀才胡光桃家。据胡光桃之孙——年近古稀的胡大富口述,其祖父胡光桃幼年的时候,看到院墙外有株小树,便移回院内栽培。过了几年之后,此树开花结果,果实味道殊佳。后来,胡光桃赶考,
文公砚
2023-10-15
文公砚:文公砚厂是中国制砚业中冉冉升起的一颗璀璨夺目的新星,它所生产的中华韩愈砚广采中国各砚之精华,制作考究,雕工天成,精美绝伦,因产自韩愈故乡
河
阳今孟州市得名。文公砚,砚石产于太行山,其石质细腻温润、坚而不脆、柔而不绵、滑而不溜、色如琼瑶、声似木鱼。文公砚的
莱阳五龙鹅
2023-10-10
该鹅为小型白鹅,产蛋量高,早期生长速度快,该鹅的原产地为烟台地区莱阳五龙
河
流域。这一地区河流、水库和池塘较多,气候温和,为五龙鹅的形成
莱阳梨汁
2023-10-10
五龙
河
把丘陵沟壑穿插在一起,形成了莱阳梨生长的最佳地段,造就了莱阳梨果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,成就梨中的上品莱阳
唐王小根白菜
2023-10-02
唐王小根白菜:【唐王小根白菜】唐王小根白菜,原产于济南市历城区唐王镇巨野
河
沿岸的广阔平原上。主要分布在唐王、韩家、东张、石徐、纸坊、颜家等十几个村庄,以唐王村南园子地生产的小根白菜品质最优,故得名。唐王小根白菜纤维少,味美清甜,且耐贮藏,深受消费者欢迎。唐王小
山阳熏鱼
2023-09-29
当居喜射猎、善垂钓,当时山阳国
河
洼内盛产撅嘴鲢鱼,侯爷垂钓之时,常命其随处将鱼加以佐料在林中架在火上熏烤,鱼熏毕,金黄鲜亮,外酥内润,熏香四溢
酿冬瓜圈
2023-09-27
将熟
河
蟹肉与鸡蛋清放入碗内,加入精盐、味精、白糖调匀待用。虾茸放入碗内,加精盐、料酒、湿淀粉拌至起粘,取焯好水的冬瓜圈,沾上干淀粉,酿
紫泥虾鸡破
2023-09-15
此三小洲系冲积平原,地势低,田野平,
河
霍山黄芽
2023-09-11
霍山黄芽:主要产于霍山大花坪金子山、漫水
河
金竹坪、上土市九宫山等地。霍山黄芽的历史悠久,唐代即有寿州霍山之黄芽的记载,明代王象亚的《群芳谱》亦称寿州霍山黄芽之佳品也。由于金子山头日照较短,云雾缭绕,低温湿润,土质肥沃,黄芽在此生长,芽嫩叶肥,形成别具一格的茶叶
凉亭雪枣
2023-09-09
凉亭雪枣:也是一种糕点,因形状如枣,浩白如雪,产于宿松县凉亭
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而得名,是宿松县历史悠久的传统名产。凉亭雪枣以糯米、白芋浆为原料,先制胚,放进冷油加热,至油沸胚身壮大成形,再打浆上糖即成。由于原料比例、和料、蒸料、刻胚的技巧不易掌握,很难仿制。真品凉亭雪枣,胚形
孔桥百叶
2023-08-23
孔桥百叶之所以出名,一是选用当地的优质黄豆,二是就地取用了两泰官
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的水,三是历代相传的手工制作工艺上,有一整套秘不外传的绝技,像点卤、压榨等。百叶制作时,先要将精选的黄豆粒
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