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御兰芳温泉
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685
条
矮陂梅菜
2023-11-13
其色泽棕黄、
芳
香浓
佛山香云纱
2023-11-10
佛山香云纱:沈廷
芳
《乾隆广州府志》记载:佛山丝绸之精,金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品,是佛山人的骄傲。佛山丝绸的生产始于北宋。自宋朝以来,南迁汉人把农桑的生产技术带到岭南,人们筑堤围垦、种桑养蚕,逐渐形成了佛山一带的很有特色的桑基鱼塘区。聰明的农
糜城藕
2023-10-24
相传是三国时蜀将糜
芳
守江陵所筑。城墙周长1670米,总面积约为4万平方米。城垣为椭圆形。城墙基均为夯土所筑,底宽12米。城的东、西、北三面,与城墙3个土台遥相对称的有3座营盘故址。城中有3口大堰,
嵊州竹编
2023-09-04
东晋诗人许询迁徙居嵊州金庭时曾题《竹扇》诗:良工眇
芳
林,妙思融动聘,篾短秋蝉翼,因助望舒景。盛赞嵊
三交干馍馍
2023-08-11
三交干馍馍:临县三交镇用
兰
炭火烤制的干馍馍,具有和胃健脾的功效和香、酥、甜、脆四大特色,手工制作、食用方便、传统工艺、用小麦面粉自然发酵,被消费者称赞为三交手艺,吕梁一绝。
海棠梅花糕
2023-12-08
相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷
御
点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕
瑶家打油茶
2023-11-19
特别是到了山里面的夜晚以及冬天,天气严寒,人的肚子里面没有油水的话
御
不了寒。因此,少数民族地区的人们就拿出各种各样经济
浏阳臭豆腐
2023-11-03
臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名
御
青方。臭豆腐在上海,台湾是颇具代表性
宫廷烤鸡(古文宫烤鸡)
2023-10-21
国太师四处寻访多年,在江南一带打听到烤鸡正合
御
意,便禀报皇上,作为食品。皇帝让国太师试用一年,果然收效明显。于是把这种色、香、味、
南京梅花糕
2023-08-27
南京梅花糕:南京梅花糕梅花糕源于苏州,相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花色泽诱人,故作品尝,人口甜而不腻,软脆适中,胜过宫廷
御
点,大加称赞,故流传至今。在南京梅花糕制作上,后又加入小元宵、青红果、松子仁等,使其味道更加鲜美,外焦里嫩,而且有豆沙、果酱、果仁
老北京臭豆腐
2023-06-09
臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名
御
青方。臭豆腐在上海,台湾是颇具代表
西江柴枪粉
2023-11-04
西江柴枪粉:信宜西江
温泉
位于北界镇的热水窝村(也称
温泉
村),是远近闻名的风景名胜区。在这个美景区生产一种美食——柴枪粉。它是大米制品,是美味的小吃品,因其中间大、两头尖形似柴枪而得名(柴枪是信宜人用来挑柴草用的竹木棒)。柴枪粉与其他米粉比较,有其独特的风味:薄
梅花糕
2023-12-05
相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷
御
点,拍手称快。因其形如梅花,便赐
白片儿土鸡锅
2023-09-01
食时用开水浸泡后,可用于炒、烧锅仔、煮汤、做馅等,尤其是和松阳本地土鸡炖烧,有补脾胃、
御
风寒之功效,且味道鲜美、纯真,食之难以忘却。
广灵小米
2023-08-12
广灵小米:广灵小米,驰名已久,清康熙时曾经作为朝廷贡米晋京,遂有
御
米之称。1961年又改进培育出新品种东方亮,更是米中佳品。这种小米,颗粒光洁,色泽金黄,营养丰富。做米饭,熬稀粥,都是粘而滑润,香甜可口。化验测定:广灵小米含有碳水化合物76.1%,蛋白质9.7
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