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西山乌榄
2023-11-17
西山乌榄因果身尾部有点偏左,故又名左尾。它与其他品种乌榄相比,具有皮薄、肉厚(占全果60%以上)、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香等特点。用西山乌榄制成的油榄豉是一种地道的
龙门溪笋
2023-11-13
因其产于龙华与左潭两镇交界的西溪,故称西溪笋,而以西溪鹿庵村的甜笋品质上乘,尤为著名,列为上等名菜。20世纪70年代前,主要产品
乳山牡蛎
2023-10-09
下壳(左壳)较大且凹,附着他物;上壳(右壳)略小且平,掩覆如盖。牡蛎喜在浅海区栖息,固着在岩礁或其它附着物上。在乳山沿海的礁石上,野生牡
苏州宋锦
2023-08-29
据西汉《说苑》一书记载:晋平公使叔向聘吴,吴人饰舟以送之,左百人,右百人,有绣衣而豹裘者,有锦衣而狐裘者。由此可见,早在2000多年以前苏州就有织锦了。到了宋代,江
幢锅油鸡
2023-08-28
清《闲话扬州》的作者易君左到兴福王四酒家品尝白酒黄鸡后,大加赞赏,即兴赋诗:名山最爱是才人,心未能空尚有亭,王四酒家风味好,黄鸡白枉嫩菠青。(黄鸡即油鸡)1947年月10月中旬,宋庆龄、宋美龄、及孔令等人曾游虞
宁县餱餱
2023-07-26
其制作方法是用热水将玉米面粉、糜子面粉和成团,均分成大约10cm左
高颐墓阙及石刻
2023-09-12
阙身是五层石块砌筑而成,今存的东、西两阙相距13米,东阙的题款曰:汉故益州太守武阴令上计史举孝廉诸部从事高君字贯方,西阙的题字是:汉故益州太守阴平都尉武阳令北府丞举孝廉高君字贯光
霞屿寺
2023-11-18
据传南宋宰相史浩为了却其母去普陀之心愿,在东钱湖心霞屿岛建造补陀洞天,并依托小普陀建霞屿寺给其母念经诵佛
二分明月楼
2023-11-21
至今园内有井一口,井栏上刻道光七年杏月员置,镌刻了园史的真实
苞茅缩酒
2023-10-25
苞茅缩酒的表演形式,据古典籍的记载和楚史专家的考证是:
乳山板栗
2023-10-09
乳山板栗:板栗原产于我国,有2500年以上的栽培史,古代便与桃、杏、李、枣并列,称为五果。乳山栽植板栗的历史也很悠久。地处马石山南坡的诸往镇下石硼村,有4株树龄达150多年的老板栗树,至今仍能年年结果。在马石山西北面的崖子镇北果子村、马石店村,百年以上的板栗树
博平南莲池藕
2023-09-30
十孔白莲藕有千年栽培史,茌平县博平镇南莲池藕曾为乾隆时期上等贡品。南莲池所产十孔白莲藕,质地
吴山贡鸭
2023-09-12
传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅,色清正,香浓郁,味
博平南莲池十孔藕
2023-07-03
博平南莲池十孔藕:白莲藕,有千年栽培史,博平南莲池藕曾为上等贡品。南莲池所产十孔白莲藕,质地细腻,脆甜无渣,历代闻名。十孔白莲藕有别于其它藕的最大特点,就是十个孔,十孔藕因此得名。据说,别处的藕种在南莲池里,也会成为十个孔的藕;而南莲池的十孔藕拿到别的地方去种
蓟州酒
2023-06-10
蓟州酒的历史渊源蓟县位于天津市最北部,古称蓟州,有上万年的人类活动史,上千年的古城