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御马岗
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汴京风味鸡
2023-07-15
民国年间,开封的北味芳、五味和、陆稿荐、
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豫兴等店堂烹制美味鸡肉,品种各异,各具名声。按制作工艺和味道特色的不同,可分酥鸡、风鸡、酱鸡、冻鸡、糟鸡5个特色品种。酥鸡:酥鸡色泽酱红,骨酥肉烂
亚拉山
2023-09-29
在藏民族文献中称:卫藏为教区,朵堆为人区,朵麦为
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区。亚拉山就坐落在教区和人区的交界处,以此山为卫藏和朵堆的界线,在一些民间故事及《格萨尔王传》等中都有记载
新四军苏浙军区三次反顽战役司令部旧址
2023-10-14
新四军苏浙军区三次反顽战役司令部旧址位(含新四军苏浙军区三次反顽战役后方医院旧址、新四军苏浙军区三次反顽战役前线指挥部旧址、羊角岭战斗遗址)于浙江省湖州市安吉县天子湖镇迂迢村迂迢自然村、天荒坪镇
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吉村吴家道自然村中心、报福镇深溪村冰坑自然村冰坑桥头至上墅董岭的
族湖亭
2023-08-09
楚王准奏,并特遣礼官制以金箕玉斗、
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牛白羊至湖边致祭,但无济于事。当地一老翁告诉礼官:若祭当就湖之祖,礼官忙问:祖在何处?老翁回答:干越西湖口。于是礼官又携带礼品至湖口作亭致祭
派潭解放纪念园
2023-04-28
1949年10月12日,南下大军四野一三一师抵达龙门永汉,分两路向增城进军,一路经正果向增城进发,另一路由浪拔折向都田直插派潭,再进军增城.当夜,直插派潭的四野一三一师三九一团已进驻围园,
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村,鹅兜等派潭圩周边村庄,对驻守派潭圩的国民党保安总队张毅大队作了钳形
田东大石山区有个别墅村,蔬菜种在屋顶上
2023-09-14
田东大石山区有个别墅村,蔬菜种在屋顶上:往陇穷村进发村口山弄里的别墅村田东大石山区有个别墅村,蔬菜种在屋顶上图文:刘国雄古老的茶
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古道旁,田野无边春光,朝阳注视着神奇棋盘滩;田东的红土地上,处处一片金黄,落霞映红了十里莲塘……这是我2009年为田东芒果节写的一
骑手的辅助--肩内
2024-01-03
一般情况均以快步做肩内,也是控制
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肩部的练习
陆河客家酿豆腐
2024-01-11
酿豆腐之制作,首先取方块豆腐用刀将其对分为二块,然后用半肥瘦猪肉剁烂加少许
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鲛咸鱼粒或中乌咸鱼粒,再入适量大茴米,慢慢剁成馅后,取筷子将馅酿入腐干内,然后慢火煎至外表金
灰豆汤
2024-01-03
兰州杜维成师傅继承灰豆名家
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有创制的灰豆汤制做技艺,制做的灰豆汤风味独特,1989年被
翠峰饦饦
2023-12-30
翠峰饦饦:已有一千三百多年的历史,唐贞观年间,扶风索村一索姓姑娘因抗婚逃到翠峰山,过着自食其力的隐居生活,唐太宗李世民打猎到翠峰山,因
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惊迷途,闯入索姑住地,索姑娘以自己平时的主食饦饦相待,李世民食后赞不绝口,唐太宗深感其思,赦封索姑为全贞娘娘,并下旨保护其地
乾州馇酥
2023-12-26
乾州馇酥以
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油或大油和面,用冰糖、青红丝、白绵糖为馅,做成茶盖般的圆饼,放入油锅煎炸。圆饼炸成后红中透黄,入口香酥脆甜,博得了男女老幼的喜欢。相传已有一千三百余年。早先为宫中食品。唐代祭祀乾陵时作为供品,因尔流传入民
面粉树
2023-12-17
面粉树:怒江傈僳族自治州福贡县的腊竹底和独龙江的
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库,有一种树,当地群众称它斯叶黑,意思是能出面粉的树。斯叶黑一般生长在阴凉的深箐里,树高可达十几米,成树直径达1米,树叶宽1米左右,长3米多,与芭蕉叶十分相似。斯叶黑含有大量淀份。七、八月份是其淀份成熟的最佳时
韩集蒋老婆脆皮鸡
2023-12-07
韩集蒋老婆脆皮鸡:蒋老婆脆皮鸡始创于清朝光绪年,在蒋
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氏多年的探索和改进中日臻成熟。脆皮鸡是用隔年的土红公鸡为原料,经过60多道工序煮熟后,再放入20多种中药特制的调味汤,掺入正宗小磨芝麻香油泡制而成,是一道凉食清真菜,鸡皮脆而不筋,鸡肉香而不腻。2003年,
蒙顶山藏茶
2023-12-06
记者借第四届蒙顶山国际茶文化旅游节召开之机,多方走访,由此撩开了雅安藏茶与茶
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古道历史的神秘面纱。藏茶分为云南普洱茶和四川的康砖茶两大类
牛肉水饺
2023-11-30
牛肉水饺:牛肉水饺回民
马
春山制作,因他乳名叫神童子,所以大家又称神童子水饺。作法是将酥牛肉、葱、姜和冬菜剁细,再用自擀的面皮包成小饺子。他的饺子之所以特别好吃,是因为还加一种鲜美的馅子汤,那是将做馅子剩下的筋筋牛肉切小加调料煨熟,再用嫩笋、杂菌等作成馅子汤,煮
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