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元麦粯子
2023-08-23
元麦粯子：元麦粯子元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是扬汤止沸。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结
贵阳阳明祠
2023-09-24
阳明祠，位于市东扶风山麓，始建于清嘉庆十九年（1814年），此祠是为纪念明代哲学家、教育家王守仁（1472年一1528年）而建。以后几度重修，现为省、市两级文物保护单位。四合院结构，主体建筑为享堂阳明祠（大殿），堂前有正气亭、桂花厅与两侧游廊相通
望丛祠
2023-02-28
望丛祠位于成都市西北郫县城西南部，距县城2千米，距成都市区23千米。望丛祠是纪念古蜀国两位著名君主望帝和丛帝合葬的墓地和祠宇。殿宇陵墓之间，水池环绕，碧波荡漾。临水就势建有听鹃楼等楼台亭阁。墓地及周围二百多株古柏，郁郁苍苍
梁星源祠
2023-10-03
梁星源祠时代：清地点：岐山县范家营村（原范家营高中内）保护范围：以梁星源祠整体建筑及附属物为中心，四周外延100米。建设控制地带：A区四周各外延200米。2008年，梁星源祠被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
周子码头
2023-09-18
周子码头是嘉陵江边最古老的码头——千年古渡周子码头。周敦颐访相如县时，曾在此登岸，因而得名周子码头。司马相如也是从这里走出蓬安的。周子码头是嘉陵江上最后的古镇码头，原是一个天然石码头。我们现在看到的这个码头，是进行扩大和修缮过的
烟台焖子
2023-12-03
烟台焖子：烟台焖子在街头小摊贩卖，是烟台一道独具特色的风味小吃，作为街边小食，至今已有100多年历史，是烟台著名的传统小吃。相传，清末为门氏兄弟所创，又用油煎焖，就脱口而出叫焖子。烟台焖子是以绿豆制成的凉粉为主，拌以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等众多调料而成的。将绿
忆子粄
2023-11-30
忆子粄：忆子粄是广东省梅州市大埔县的传统特色风味小吃，至今已有三百多年历史，吃起来鲜美可口，风味独特。忆子粄的制作分两个部分，一是用糯米粉做皮，二是制作里面的馅子。一般以靓肉片、鱿鱼丝、豆腐干、蒜白、香菇、虾米等为原料，再加上适量的食油、盐和酱油，在锅里焖至熟
百岁翁祠
2023-06-17
百岁翁祠，又名社田公祠，位于广东省东莞市茶山镇南社村北一40号左侧约10米，建于明万历二十三年（1595），清光绪十年（1884）、中华民国六年（1917）、1999年重修。
肠子焖子
2023-08-04
肠子焖子：肠子焖子定州当地的焖子，跟保定市里面的2元多一斤的根本就是天壤之别，这里面的肉挺多的，而且吃着很有弹性，尤其是热过之后，有一点黏黏的感觉，肉有嚼头，非常的好吃，里面还放了很多的香油之类的，超级好吃！
史侯祠
2023-03-07
史侯祠为史氏家庙，祭祀东汉溧阳侯赠司空史崇。从汉朝兴建，三国吴时和晋朝世代保持（史侯祠旧址，即埭头中学现址）。有司空庙碑略可证。中文名：史侯祠修建时间：汉朝相关文献：《重修司空溧阳侯庙记》类别：宗庙
蒙公祠
2023-10-21
蒙公祠位于湖州市善琏镇，距湖州约45公里。善琏系中国笔都，湖笔发源地，蒙公祠祀笔祖蒙恬。蒙恬为秦朝大将，史料记载为我国制笔始祖。善琏制湖笔历史悠久，南朝时已盛产湖笔。而建蒙公祠祭礼笔祖蒙恬，据文字资料记载最迟在元代
升庵祠
2023-04-15
升庵祠坐落在昆明西山山麓、滇池之滨的高峣村。是明万历年间人们为纪念杨升庵，将其旧居碧峣精舍改建为祠，供奉其塑像。这是一座三院三殿的中式庭院，背靠西山，面临滇池，旁有清泉，花木繁盛，幽雅秀丽。祠内古木参天，楼台亭阁巍然肃立，祠堂静谧