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茂兰油鸡枞
茂兰油鸡枞
2023-12-16
茂兰鸡枞各村皆产,火把节、半节是产鸡枞的旺季。镇内鸡枞有叶大根粗呈黄色的大黄鸡
二十八宿井--松台山仙人井
二十八宿井--松台山仙人井
2023-07-23
井栏圆形,大块花岗岩凿成,栏壁镌年文道光己已冬松台仙井梅铨书,内径0.94米,深约4.5米。梅铨,字鉴亭,乾、嘉间永嘉人,梅楫侄孙
观泌水碑
观泌水碑
2024-01-15
旬日后,邑人勒石以之:曾探东源大湖山,一水西流郭外环;莫识栖迟门以下,如居廉让水之间;新蒿桃涨添三尺,小艇瓜皮达几湾
老樊家肉加馍
老樊家肉加馍
2023-12-31
腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻
腊汁肉夹馍
腊汁肉夹馍
2023-12-31
腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后
秦味腊汁肉
秦味腊汁肉
2023-12-30
腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻口
焖饼
焖饼
2023-10-18
焖饼:葛坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢
清氽蛎子
清氽蛎子
2023-10-10
清氽蛎子:清氽蛎子是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴,<海撮>云:凿破其房,以器承取其汤,肉可食,其浆调汤尤美也。烹制时,将蛎肉淘净去渣,蛎汤澄清后倒入勺中烧沸,放时蛎肉一氽,再加葱花、香菜末、香油及适量精盐,即可食用。汤似乳汁,前人称为太真乳。
杏仁小米粥
杏仁小米粥
2023-06-18
此宛丘平易法即北宋张文潜写的《粥》:每晨起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作
鹅湖山
鹅湖山
2023-11-14
《鄱阳》载:山上有湖多有荷,故称荷湖.。东晋人龚氏蓄鹅,其双鹅育子数百,其成翮乃去,更名湖
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2024-01-09
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2024-01-09
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2024-01-03
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2024-01-12
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釉下五彩瓷
釉下五彩瓷
2023-11-02
釉下五彩瓷:我国的釉上五彩和青花五彩,是在烧好的白瓷或某些纹饰用青花代替的白瓷上加饰彩绘,再次入烧成的。它创烧于明代宣德年间,经成化、万历到清初的康熙朝都很盛行,后被粉彩所代替。醴陵是一座古老而充满现代气息的江南城市,享有瓷城美誉,是举世闻名的釉下五彩瓷原产