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德安里
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1853
条
宜春慈化鸡
2023-07-01
然后0亲把过年杀好的鸡与坛子
里
的酸椒、大蒜、米醋烧成一碗。当鸡烧好时散发出一股开胃的香味,顿时穷书生问0亲烧的是什么菜,好香啊!0亲添了一
莆田担仔面
2023-06-30
特色:特点便是
里
面的
长汀客家兜汤
2023-06-29
长汀客家兜汤:长汀客家人爱吃汆的菜食,所谓汆,即用地瓜粉或其他生粉,和清水、盐巴拌匀在肉片
里
,水滚后入锅,放入其他调料等,锅开即熟。由于人们喜爱汆汤类美食,小生意人便挑着担子,一头是带有炭炉的食品锅,另一头是碗、汤匙及洗刷用的清水,街头巷尾叫卖。他们走到适当的
长泰手抓面
2023-06-29
手抓面,顾名思义,即用手抓着吃的面,以面份裹着油榨豆腐干或五香,抓在手掌
里
进食
清蒸红辣椒
2023-06-29
这些大红辣椒整齐地码排在盘子
里
,个个坚挺新鲜,夹一个送进口中一咬,软中带脆,脆中有辣,辣中含甜,甜中透咸。仔细一看,辣椒肚中还有奥秘,里面还填满了伴有腊肉等作料碎末的馅呢!将辣椒与肉馅一起咬,其
展沟烧饼
2023-06-28
利辛展沟烧饼外酥
里
嫩,香酥可口,味道鲜美,别有风味,受到越来越多的人的喜爱。展沟烧饼是利辛县的一道名吃。展沟镇是和圣柳下惠的故里,因而展沟烧饼也称和圣烧饼。展沟烧饼,形状像没完全张开的荷叶,是用特制的面粉
黄山白茶
2023-06-28
徽州官方史料记载:凤凰山在歙北,十五
里
,高三十仞,周十里,常有凤凰集于此,旧产茶,岁采制不过二三斤,熙宁中丘寺丞名之为甘白香—宋淳熙
湖田青壳螺蛳
2023-06-26
刚从河里捞来或买来的螺蛳要在水里静养几天,让它吐故纳新,把肚子
里
的脏物吐尽,然后用剪
鼓汁凤爪
2023-06-23
鼓汁凤爪:鼓汁凤爪——广莲香的特色美味,非常有名的广东小吃,虽然是小吃但做法绝不含糊,做出来的风爪是要在水里氽过,油
里
炸过,锅上蒸过,经得十八般敲打,出来的味美不胜收。凤爪配合鼓汁等多种调味品放在小蒸笼里面蒸至熟烂,其口味独特,麻辣鲜香,咸甜适口,肉质软滑,口
松江四鳃鲈
2023-06-23
南宋诗人范成大笔下的四鳃鲈就是产自黄浦江支流松江
里
的鲈鱼。松江鲈鱼虽小,产量又不多,但名声颇大,这主要是因为此鱼肉质细肥嫩,洁白如雪,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦。千多年来,有许多文人骚客颂扬过它。晋朝文学家张
猴腿
2023-06-19
猴腿:猴腿
里
原猴腿并非指猴子的腿,而是长白山的一种主要山野菜,为蹄盖蕨科多年生草本植物,又名猴腿蹄盖蕨。植株高可达1米,根状茎短,斜升,密生黑褐色披针形鳞片,叶簇生,深禾秆色,基部黑褐色,羽片密集。多生于海拔5001300米间的杂木林、针阔混交林下及林缘的湿润
内蒙古黄油
2023-06-17
黄油可以从奶皮子
里
提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。若用鲜奶提取,要把奶放在一个筒状容器中,把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶
平遥油糕
2023-06-14
把小豆煮熟,放在筛子
里
拿木勺抿烂,再拿布包澄出来炒一下。把红糖、桂花酱放在一起成馅,再用温水把糕面和起成面席,揪成小剂,把小剂捏成皮,包
莜面瓜丝蒸饺
2023-06-14
莜面瓜丝蒸饺:莜面瓜丝蒸饺原料及制作方法:原料主料:莜面、南瓜、生羊肉辅料:姜末、葱花、精盐、花椒面、食用油、甜面酱制作方法1.和面:将莜面搁盆
里
,用刚烧开的水浇面,然后用筷子将水与面搅拌在一起,趁热用手将面揉匀,软硬适中2.和馅:将南瓜擦成丝,生羊肉剁成小碎
滦南墨鱼
2023-06-13
滦南县沿海南堡、柳赞出产的墨鱼为上乘,因其海域是泥底,所产的墨鱼肚子
里
无沙子,墨鱼的肉又白又嫩,为海中美味,营养十分丰富。墨鱼(当地方言把墨字读mi),也叫墨斗鱼,是乌贼鱼的别称。唐山辖区的滦南、乐亭、丰南等县(区
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