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国庆节旅游人少又好玩的十大景点 塞罕坝上榜,雅鲁藏布大峡谷排名第三
2023-12-26
国庆节旅游人少又好玩的十大景点 塞罕坝上榜,雅鲁藏布大峡谷排名第三 1、喀纳斯(赏秋9-10月) 2、额济纳胡杨林(金色胡杨林) 3、雅鲁藏布大峡谷(赏秋) 4、塔川(五彩缤纷油画) 5、红海滩(红色“海洋”) 6、十五道沟(赏红叶) 7、莫尔道嘎(赏秋) 8、南浔古镇(水乡古镇) 9、塞罕坝(赏秋) 10、查济古村(徽州古城/水墨画)
合肥旅游景点之徽园 合肥徽园门票路线游玩攻略
2023-12-21
合肥旅游景点之徽园合肥徽园门票路线游玩攻略：有着徽州文化大观园美誉的合肥徽园将省内17个城市的缩小版集合在一起，让你不出远门就看尽省内著名的风景名胜，领略各地不同的风俗民情。置身徽园，你仿佛能与安徽的历史对话，看尽安徽的历史变迁。合肥徽园在哪里?合肥徽园门票多
汪伯立笔
2023-09-10
汪伯立笔：宋代名笔，徽州文房四宝之一。据《新安志》载，北宋年间，歙人汪伯立在歙州府治创办四宝堂，笔、墨、纸、砚四宝俱产，尤以笔著称于世。汪伯立笔又称徽笔，选料精细，制作精致，命名精巧，生产过好多种套笔，有的以黄山、白岳、披云峰等名山命名，有的以新安江、渐江、练
黄山烧饼
2023-09-10
黄山烧饼：徽州传统风味小吃。用上等白面粉与素油搅拌作皮，选嫩干菜和肥膘肉为馅，芝麻撒面，然后放入特制的大炉中，贴于炉壁，烤熟取出，故又名火炉饼。因饼形小巧饱满，呈黄色，似蟹壳，故俗称小烧饼和蟹壳黄。黄山烧饼形似螃蟹背壳，色如蟹黄，故又名蟹壳黄。它是采用熬炼七八
石耳炖鸡
2023-09-09
石耳炖鸡：石耳炖鸡是徽菜名品，石耳是徽州山区一种附在岩石上的地衣类植物，富含多种维生素，营养价值极高，古人说石耳作羹饷客，最为珍品。母鸡的营养价值也很高，鸡肉含丰富的蛋白质，有健脾开胃、补虚损、壮盘骨之功效。石耳与鸡同炖，堪称营养佳品之巧配，甚为珍贵。此菜鸡肉
古岩寺遗址
2023-10-24
东汉末及两晋时期，佛教传入古徽州，最初的活动场所之一就在小岩村，该村东南山坡处有一较大岩洞，峰峦峭立，岩石突兀，清泉涓涓，岩形如覆屋，为佛家修身炼形之所。从事徽文化研究的吴先生介绍，这就是当年的古岩寺，又称古岩院
醉蟹
2023-09-12
制法：原料为每只重三两的活蟹共四只，酱油、徽州风光酒、蒜瓣、姜、冰糖、花椒、盐、高粱酒若干。将蟹洗刷干净，沥尽水；取花椒一两，精盐一斤，下锅炒至出香，盛出凉透，称取四钱使用。把姜拍松，取蟹撇开脐盖，用手挤出脐底污物，放一小撮盐，花椒一粒后合
火炉饼
2023-09-10
火炉饼：徽州风味小吃名品，又称火炉饼，是一种用干菜和猪肉丁作馅的小烧饼。经火炉烤熟后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。刚出炉的蟹壳黄奇香浓烈，咬一块既酥又脆，层层剥落，满口留香，其味隽永。制法：用熬炼七八成熟的菜籽油炒油酥面，同三分之二的水面合擀成多层次的面
古孔灵景区
2023-08-01
孔灵村历史悠久，历史悠久，岁月沉淀；街贯巷连，屋宇错落，汇聚四方生息繁衍，徽州丝绸之乡。汪华公，孔愉始祖，至今古孔灵仍然隐秘着很多未能解开的景观之谜，双溪垂钓、千秋里、西桥望月、鬼墩碓说鳖、七星墩试马等。古孔灵汪家大院景区浧坡别墅地主庄园为孔灵村一大旅游景点
虎皮毛豆腐
2023-09-10
虎皮毛豆腐：毛豆腐是徽州传统名菜.因利用豆腐进行人工发酵,让其表面生长出一层白色茸毛(白色菌丝),故称毛豆腐。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸,味道较一般豆腐鲜美.因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。虎皮毛豆腐的做法是毛豆腐先入锅煎炕至两面黄,再加调味品烧烩,食
鱼咬羊
2023-09-10
鱼咬羊：徽州杂色类名菜，是将羊肉装入鱼肚子而后封口烹制而成。据传说，清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江，由于舱小拥挤，一不小心就把一只成年公羊挤进了河里，羊不会游泳，在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水，引来了许多的鱼，当羊沉入水底时，鱼儿便蜂拥
麻酥糖
2023-09-10
麻酥糖：麻酥糖介绍：徽州特色名细糕点。麻酥糖从南宋流传至今为传统名品。它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，用一张小红纸包成长方形，小红纸上印有店家的招牌，其味香甜、质感松软。麻酥糖中的精品称为顶市酥。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖，配以少量的面粉或米粉，拌以饴糖精
豆腐老鼠
2023-09-10
豆腐老鼠：豆腐老鼠是安徽黄山徽州风味小吃。它是要取上好精肉、白豆腐为主料，配以生姜、鸡蛋、精盐，剁细如泥，挟鸡蛋一大团置于碗内的小麦粉上，双手捧碗反复簸滚，使之裹成一个白团，然后投入沸水煮，待其飘浮出水面，捞入事先配好佐料的鲜汤内即成。豆腐老鼠细嫩鲜美，老弱妇
五城茶干
2023-09-10
五城茶干：徽州传统特产，原产于休宁县五城龙湾。龙湾自古是五城重镇，率水岸边的水陆码头，繁忙的水运业促进了该镇饮食服务业的发展，豆腐作坊遍及乡里，五城茶干随着南来北往的食客而声名远扬皖浙赣三省及苏沪杭等地。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。原料黄豆要当