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长阳金栀
2023-10-24
长阳金栀：三峡长阳网金福红栀是茜草科常绿灌木植物栀子的果实，它是药用和提取天然色素的栀子果。长阳土家族自治县都镇湾镇是金福红栀之乡，是湖北最大的栀果产区，且种植历史悠久。因其独特的地理环境和在种植方法上采用农家肥培育，故果实质地优良，含有相当高的营养成份和色素
干锅鸭头
2023-08-21
干锅鸭头：一、干锅鸭头的做法：卤料包配料1、卤料包的香料：香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒；红干辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、罗汉果、干贝、桂枝。2、卤水中添加的辅料：姜片、大葱节、洋葱片、小香葱节、香芹、新
河曲醉果
2023-08-12
河曲醉果：醉果，当地人又称海红或海棠；产于河曲，为山西名果。果实中含有多种维生素、糖、磷、钙、钾等。味道酸甜甘美，据有关部门测定，海红果因含磷量高而导I起联合国儿童基金会的关注。本品还可代替山楂入药祛病。还能加工成果酱、果酒、果醋和罐头食品，很有开发价值。河曲
互助马铃薯
2023-07-29
互助马铃薯：地域范围在北纬36°30′37°09′,东经101°46′102°45′之间,即塑山以东龙山以南和沙塘川、哈拉直沟、红崖子沟川水流域以北地区14个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、沙塘川、双树、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、东和)
灵川提子
2023-07-23
灵川提子：灵川提子品种有温克、美人指、红提、黄提、金星无核、金手指、黑香蕉等，其中以温克、美人指和红提为主。提子果脆个大，酸甜适口，耐贮运。提子含有大量的葡萄糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。成熟期分早、中、晚，最早七月上旬，最迟到国庆
豆腐帘子
2023-12-08
制作工艺特殊，先用优质大豆制作可食之豆浆后，投入适量卤水，使之浓凝，再用刷把搅匀，然后将纱布浸湿，铺入木匣，一层细布，一层豆花，滤干成型。因其状若帘，故名豆腐帘子，豆腐帘子有干帘和水帘两种。干帘是将拆匣取出的
桃源大叶茶
2023-10-31
桃源大叶茶：地域范围全县茶叶生产主要分布在太平铺、茶庵铺、杨溪桥、凌津滩、沙坪、桃花源、牯牛山、西安等30多个乡镇特定品质桃源大叶茶系桃源大叶经过独特工艺精制加工而成的茶制品的统称，按加工工艺和产品品质分为：桃源大叶芽茶、桃源大叶毛尖、桃源大叶绿茶。该品种枝条