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从江小香鸡
2023-07-09
从江小香鸡：据《贵州省畜禽品种志》载：小香鸡主产于贵州的从江等县。属小型肉用型鸡种。体型矮小，结构匀称，羽毛紧密。头较小，平头单冠，虹彩橘红色，耳垂红色，皮肤白色，喙黑褐色，胫、爪灰色或青黑色。母鸡全身羽毛多为黄麻色，兼有花色、黑色、白色、全身皮肤乌黑色。公鸡
南盘江黄牛
2023-07-08
南盘江黄牛，是云贵高原有名的畜禽，其种牛盘江牛入选国家牛品种志目录，是中国有名的地方牛种。南盘江黄牛是指在南盘江流域养殖生长的盘江牛，因为当地特殊的自然环境所养殖出的盘江牛体格健壮、耐粗饲、适应性强，肉质优异。南盘江
桐乡湖羊
2023-06-26
据记载始于宋朝，《嘉泰吴兴志》记载，宋时，嘉属一带盛产吴羊。在明清时期，桐乡湖羊养殖就已成为农民的重要副业。明末清初《农书》记载，崇德、桐乡两县湖羊为当地主要家畜。桐乡湖羊产
虾子烧素
2023-10-13
虾子烧素：虾子烧素是商丘市地区明清时古城归德的一道名菜。制作方法是：用温油将面筋炸透，撕成块状，然后加入虾子、香菇、银耳、鸡鸭汤，用文火煨汤收汁。虾子烧素香、味、形俱佳，具有浓厚的豫东风味——色重、香浓、汤厚、火透。
紫袍玉带石
2023-12-14
紫袍玉带石：紫袍玉带石属我国极为稀少的珍贵玉石，独产于江口县德旺乡金盏坪。紫袍玉带石质地坚硬，光洁圆润，色彩鲜艳，手感细腻平滑，具有天然油脂和光泽，是工艺品雕刻的上乘材质。用此玉雕琢成的工艺品，具有很高的适用、收藏、观赏价值，用它制成的梵净山玉砚、屏风、壁画、